こんにちは
まだまだ残暑が厳しい💧
暑いです🌻が皆さん体調崩されてませんか？
9月のレッスンは簡単メニュー3種類をご紹介致します。
クッキー&クリームの生カップシフォン
ディアマンショコラクッキー
チョコチップスコーン
焼き時間と、冷ます時間を考え、カップのシフォンにしました。
生地はなるべく甘さと油を控えめに、そしてふわふわにできるようなレシピです。
クリームは手作りクッキー&クリームにしました。中にもたっぷりクリームを絞って仕上げます。
こちらを6個お作り、お持ち帰りいただきます。
二つめはシフォンの飾りにも使っているディアマンショコラクッキーです。
中にくるみを入れて、周りにグラニュー糖をまぶして焼いていきます。
クッキーの一部を、シフォンのクリームと飾りにも使いますが12〜１３枚くらいお持ち帰りいただきます。
そして３つ目はチョコチップスコーンです。
なるべくパサパサしないように色々焼いてレシピを決めました。
全粒粉とヨーグルトを入れているので生地にも味がしっかりしています。
チョコ🍫も入れてちょっと小腹が空いた時に手軽に食べられるスコーンを手作りしてみませんか？
こちら小さめカットで6個お持ち帰りいただきます。
大きめにカットしてもらっても大丈夫です
それでは詳細です。
日にち。,9月12日、15日、16日、 18日←残1名様
24日←満席
29日←残1名様
時間。10時から13時ごろまで
料金。お一人様5500円
持ち物。エプロン、手拭きタオル、 お持ち帰りの袋、保冷剤
1日2名様までの少人数レッスンです。自宅でのレッスンとなりますので場所はご予約いただきましたらお伝え致します。阪急服部天神駅より徒歩12分ほどの所です。
中学生以上の女性の方のみの募集とさせていただいております。 キャンセルはなるべくご予約の3日前までにお願い致します。このご時世ですので体調の悪い方、濃厚接種にあたる方などはお控えください。お申し込みはホームページ又は個人LINE、Instagramよりお問合せください。レッスン中はマスクの着用お願い致します。消毒、手洗いのご協力も宜しくお願いします。
お申し込みお待ちしております。
宜しくお願い致します♡
〜お菓子教室micore〜