残ったうなぎのたれで、、、。

うなぎのたれが余っていたのでお弁当のおかずで使いました。

豚バラに少しお酒を振りフライパンで炒めます。

肉に火が通ったらうなぎのたれをかけて絡め最後にみりんを少し加えて出来上がり。たれが残っているフライパンに今度は一口大に切ったヒーマンを入れて炒めます。火が通ったら出来上がり。

お弁当ではお肉の上に刻みのりを乗せました。

色どりでプチトマトと玉子焼き、人参しりしりを添えました。

うなぎのたれは他にブリの照り焼きなどにも使えますよ。

おかずのない時はごはんにかけるだけでも、、、