主婦のひるごはんmy備忘録 -4ページ目
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ちぬまん泊店

久しぶりに同級生4人で居酒屋へ繰り出しました

気心知れた友人と飲むのは楽しいですね

場所は、ちぬまん泊店 。

ファミリー居酒屋になるのでしょうか

キッズルームが店内真ん中あたりに設置されていて

ビデオが観れ、滑り台もあります

個室になっているので少々、うるさくても大丈夫でしょう

オーダーしたのは




じゃがいも炒め
ウインナー、タマネギ、ピーマン、ジャガイモ
ジャガイモは一度、揚げているのでしょうか
ホクホクしてて美味しかったです




海鮮サラダ
白身のお魚、サーモン、イカ、海ブドウ、
さっぱり柚子ショウユドレッシングでいただきました
海ブドウのプチプチとした食感がいいです




米ナスチーズ焼き
大好きなナス
コンガリ炒めたナスにピザソース、チーズがトッピング
カロリーが気になりますが美味しいものはやめられません




チーズ卵
チーズ入りふんわりオムレツにケチャップ、マヨネーズ、パセリ
ゴールデンレシピですよね、チーズに卵ケチャップって
大人も子供も大好きなお味です




クリームパスタ
ほうれんそう、エリンギ
塩加減がよく美味しかったです
クリームパスタって出汁(昆布茶とか)加減って最重要事項ですよね




とり軟骨揚げ
軟骨ってゴリッとした食感が苦手だったのですが
こちらのとり軟骨、かりっと揚がっててジューシーで美味しい
濃い味付けなので酒の席にはいいですね
今まで食わず嫌いだった事を後悔・・・。






順不同
突き出しです
左から、イカのキムチ和え、イカの梅肉ソース、ミートボール


料理全般、美味しいほうになるのではないでしょうか、(実はそんなに期待してなかったのゴメンなさい)
細かい気遣いもしてくれるし安心して飲める店ですね。サービスクーポンがあるのでまた行きますよー♪



きな粉パウンドケーキ

久しぶりにパウンドケーキを焼きました

以前はクリームたっぷり、デコレージョンわんさかなケーキが好きでしたが

最近はシンプルなシフォンケーキやパウンドケーキが好きになりました

材料も手軽だし、日持ちがいいのもうれしいですね

作りかたはコチラ から

型のサイズが小さかったのね・・。きれいに膨らんでくれたのに残念

バターを使わずにサラダ油を使っているのでヘルシーだと思います

きな粉の香りが香ばしくいくらでもいただけそう。かお





パーマを

すごく久しぶりにパーマをかけました

パーマってお手入れが面倒だし、痛むし、絶対にかけないと心に決めていたのですが・・・。

最近、流行のゆる巻きデジタルパーマをかけました

いかにもパーマ!って感じもしないし、気分転換にもなったし良かった

でも、ジェルとかムースとか買い揃えなきゃ・・・不精な私は気が重い。。


TVを見ていたら 石原真理子さんのニュース

例の暴露本騒動が沈静化してきたかと思ったら、逮捕騒動でまたもや時の人

それをどう思うか?と街頭インタビューをやっていました

皆さんいろんな異見を述べられていて、ほとんどの方がキビシイ事を仰っていました

なかでも一番きついだろーと思ったのが

「年甲斐もない、似合わないへアスタイルがいたい・・・」

あの、黒髪さらさらロングストレートがいたいだと?!

石原真理子さんは私よりちょっとお姉さんで、私と同じヘアスタイルなんです

「40過ぎて あのヘアスタイルはいたいよね~」と・・・。

てことは私もいたい人?。。え、ショック・・・。

自分の事ってあんがいわからないもので気がつかないもので

今のヘアスタイルなんて10年近く同じだし、年は確実にとってるし、、いたい・・・いたいんだ・・・


という事でパーマをかけました

年をとるといろいろと手がかかるのね・・・クスン汗




指差し確認!イタリアントマト

今日、車を運転する用事があり、走らせていたら

なんだかエンジンの調子が悪くて、、、おかしいなぁ最近、点検させたばっかりなのに

ラジエーターもバッテリーもみてもらったのに、なんだか変なんです

アクセル踏むと、ぶぉん~とF1カーみたいな音をたてて(実際はもっと安っぽい音だったのですが・・・)

思ったように走ってくれないの。変ねぇ・・どーしたのかしら・・・もしかして寿命?買い替え時期?困ったわ・・・

と。。

なにげな~くフロントパネル?(スピードメーターとかあるところ)を見たら

なんとサイドブレーキランプが、、、サイドブレーキを解除せずに走っていたのです

ありえない・・・自分が悪いのに車のせいにしようとした自分が情けない・・・

今までこんな事なかったのにぃ。。

あ、ほらフライトアテンダントが「扉よーし」とか指差し確認するじゃないですか

あれってパフォーマンス?なんて思っていたけど いやいや大切な事なんだと思い直し、

今度から「エンジン点火」「サイドブレーキ解除」と指差し確認しなきゃね

と実感しました。inロックも防げるかも(経験多々あり・・・)

と、ちょっとだけ反省して そのあと娘とイタリアントマトで食事

娘はシンプルなトマトソースパスタ。私はジェノベーゼ。

ちょっと麺が茹ですぎかなぁ・・・










HAVANA MOOD ハバナムード

久しぶりにお友達と夜のお出かけ

何年か前に あるサークルに入会し、なぜか気が合ってお付き合いさせてもらってます

その日は 懐かしいお友達T氏もゲストで参加していただけて楽しい食事会となりました

こちらからお誘いしたのに 店決めから日程までT氏にお世話になり、その上 ワインまでご馳走になりました

場所は 隠れ家的フレンチ居酒屋ハバナムード

メールをいただいたときは 読み間違えて バナナボートバナナだと勝手に勘違い汗


その日は2000円お任せコース


                                                         



かにグラタン。しっかり蟹の身が入ってました(当たり前ですが・・・)
量と味のバランスがちょうどよく美味しかったです
グラタンって多すぎるとお腹一杯になっちゃうし、薄味だと飽きちゃう
濃い味でも飽きちゃうし、、、バランスは大事ですね

順不同です。携帯画像なので写りが悪いですね
ソーセージなんかに添えられている 酢漬けのキャベツ
その上に牛ひれ肉のソテーっていうんでしょうか
柔らかくて美味しい
もうちょっと塩を効かせてもいいかなぁとも思いましたが
コース料理なので このくらいがいいのかも


T氏にご馳走になった赤ワイン
ワインは(も)詳しくなくてお任せです
アフリカワインだという話でしたが
聞き違いかしら??
酸味が少なく程よく渋みもあり美味しかったです



これ、トリュフとフォアグラのパスタ
わたし、フォアグラ、トリュフって初めて
贅沢ですよね
量が少ないわ・・と思いましたが
コッテリ系でしたので お腹一杯、胸一杯
高級素材は口に合わないのか
脂っこくてちょっと苦手かも
美食家T氏は絶賛してましたので美味しいのでしょう


デザート。ミルクプリンかな??
杏仁豆腐のようでもありムースのようでもあります
オレンジ色のソースはマンゴーソースです
手作り感があり 大好きなお味合格


あ~これまた写りがとても悪いわ・・・
レタス、サラダ菜の上に鴨肉がのってます
ソースはワインビネガーを煮詰めたソースと
なんだっけマヨネーズじゃなくて、、思い出せない。。。
炒ったアーモンドが香ばし♪
家でも試してみようと。。


店内はカウンター席が5席くらいと、テーブル席が4席くらいだったかしら。常連さんが多いようでした。
予約なしだと週末なんかは難しいかも。厨房に男性が一人、フロアに男性がお一人と計お二人で
やっているようです。お二人とも優しそうな方で、気負いなくお食事を楽しめました


ガウディ

娘が小学校の時に仲良くさせていただいていたママ友さん3人とランチ

久しぶりだったので時間を忘れておしゃべり。気がつけば店内は私たちだけ

店員さんも困ったことでしょう。ゴメンなさい

ランチメニューは、パスタ、ドリア、リゾットから選べてサラダ付、セルフドリンクサービスで700円~

沖縄県庁がちかいからなのかサラリーマンやOLさんが多いような気がしました



色鮮やかな野菜サラダ。家だとこうはいきません(怠慢?)
ドレッシングはシンプルなイタリアンドレッシング




メインのあさりのリゾット。コショウが効いていて塩加減もよく美味しかったです
パスタにしようかどうか悩んだ挙句、お米が食べたかったのでリゾットにドリアも食べたかったなぁ・・・
優柔不断はこうゆう時にも困りますね




デザートはレアチーズケーキにシークワァサーゼリー
甘いものは別腹


住所 沖縄県那覇市二中前116 2階
TEL 098-836-8255
ランチ 11:30~14:00
ディナー 14:00~22:00
年中無休 

はじめまして

最近、物忘れがひどくなった 沖縄に住む40代主婦

思ったこと、読んだこと、観た事、作ったこと、お出かけした事などなど

忘れないよう記していきたいと思います

気軽にコメントいただけるとうれしです

ヨロシクお願いします

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