モーレツな暑さですって、TVの天気予報…。
でしょうね。
お休みの日に神戸の美術館に行ったついでに
元町まで足をのばして南京町の
味覇で有名な廣記商行さんへ
探してた食材は見つからなかったんですけど
こんなの見つけちゃいました
トロピカル月餅 デザインがかわいい～っ。
お店のおじさんが
「冷やして食べると美味しいよ」って。
なるほど！
紅葉まんじゅうも冷やして食べると美味しいもんね。
もちろん冷して頂きましたよ。
餡はこんな感じ❗
白餡にマンゴーが混ぜてあるのかな？
ところどころにパイナップルの果肉が
まさしくトロピカルぅ～っ。
これ考えた人エライ！
生地にココナッツ入れてみたら
もっとトロピカルかもね。
母が好きな沙芝麻という揚げ菓子 お土産に
こちらのお店で販売している中華菓子は
日本で作られているので安心して頂けます。
ところで、中国語でトロピカルって？
熱帯(簡体字で)だってなるほどね。
読み方は Re dai
トロピカル月餅 ＝ 熱帯月餅