私は最近ハマっている食材が有ります
それは、相模屋さんの
『BEYOND TOFU』です。👇👇
植物性100%だそうですが
めっちゃチーズです。
ピザやパスタやサラダにと有りますが
私はグラタンに‼️
冷凍食品(解凍済み)のむきエビと
茹でたブロッコリー
に【BEYOND TOEU】をたっぷりかけて
ラップをしてチンするだけ
ホワイトソースが無くても温めると
とろーりとろけるのでグラタン風になります。
味付けもしなくても食材の塩気で
ちょうどいい感じです。
他に、ブロッコリーの代わりにアスパラ
むきエビの代わりにサラダチキン
でも美味しいですよ✨✌