ブログを見にきてくださって
ありがとうございます
東京都中央区
銀座から2駅の好アクセス
ラッピングインストラクターが教える
アイシングクッキー教室
candy rose
Sugar Sugar認定講師 miwaです
〔 ラッピングレッスンについての詳細です 〕
先日(といってもひと月近く前になりますが
)ちらりとお伝えしましたラッピングレッスン。
)ちらりとお伝えしましたラッピングレッスン。やっと骨子が固まってきましたので、内容をお伝えしたいと思います！
長年ラッピングに携わってきた『ラッピングのプロ』として
いままでの経験を総動員してカリキュラムを考えました
お伝えしたい内容が多すぎて
1回では収まりきらなくなってしまいました(笑)
全3回の、今日は全体像をお伝えしていきます。
【ラッピングレッスン】
このラッピングレッスンは、単回受講OKの3回レッスンでスタートすることにいたしました。
便宜上①②③としますが、
どの回からお受けいただいても
どの回だけをお受けいただいてもかまいません。
いずれの回も、リボンの基本の蝶結びはしっかりレッスンいたします。
＊3回全てご受講いただいた場合
コース割引をご用意しております。(詳細後述)
〜オリジナルボックスの作成とリボンやシールのカラーセレクトテクニックを学ぶクラス〜
フレーム式のオリジナルボックスを作ります。
ダミーアイシングクッキーをお好きなお色で作っていただき
そのクッキーを最も引き立てるリボン&シールをセレクトする練習をします。
50色以上ご用意しておりますサテンリボンと10色以上のシールから
ぴったりのラッピングカラー、効果的なラッピングカラーを考えるレッスンです。
〜ボックスの詰め合わせや袋を使ったラッピングテクニックを学ぶクラス〜
アイシングクッキーのラッピングは
『壊れやすくて薄い』ものを『見えるよう(魅せて)包む』という特殊な条件設定があります。
このレッスンではアイシングクッキーを1枚or詰め合わせでラッピングすることを想定して
壊れないためにはどこまでの保護力が必要なのかを考えながら
ボックスやパッキン材の選び方、価格比などもお伝えしていきます。
並行して、焼き菓子のラッピングにも使える、袋を使ったラッピングも学んでいきます。
リボンについてはかけ方や蝶結びの基本的なパターンを学びます。
〜包装紙のラッピングテクニックを学ぶクラス〜
包装紙でボックスを包むことに特化したレッスンです。
せっかくラッピングを学んでいただくので、アイシングクッキーのラッピングとは少し離れますが
一般的な『お包み』ができるようなギフトラッピングテクニックもレッスンに組み込みました。
ラッピングの基本的な包み方3パターン(デパート包み、合わせ包み、風呂敷包み)と、応用パターンを学びます。
日本の『包むしきたり』(→祝儀・不祝儀、失礼のない包み方)もしっかり学んでいただけます。
リボンについてはかけ方や蝶結びの基本的なパターンに加え、
特に蝶結びのアレンジを学んでいきます。
レッスン所要時間 : 各回10:00～ 3時間半程度
(レッスン後にティータイムあります)
場所 : 東京都中央区
営団地下鉄有楽町線・都営大江戸線月島駅より
徒歩5分
(詳細はご予約確定後お知らせさせていただきます)
レッスン料 : 各回¥5000
コース割引 :
全3回すべてご受講いただくと最終回は¥2000OFF¥3000でご受講いただけます
¥3000でご受講いただけます(3回コースで5000+¥5000+¥3000=¥13000
1回あたり¥4340で受講できた計算になります)
＊ただ今テキストを作成中
レッスン開始は2月半ば以降になります。
↓
先行してお日にちご相談承ります
ご希望のクラス名を明記の上
お問い合わせフォームよりお気軽にどうぞ→☆
→☆長くなってしまい申し訳ありません
次回の記事からは各回のもう少し詳しい内容をお伝えします
最後までおつきあいくださり
ありがとうございました
【candy rose アイシングクッキー教室】
Sugar Sugar 認定講師 です (2017.11 大阪・池田のアトリエライラックにてディプロマ取得)
大阪・千里中央お料理教室Sur La Tableさんにて、2017.6～10ヶ間アイシングクッキー教室を開催 ↓
↓ 夫の転勤により、2018.4～東京に転居
↓
都心から好アクセスのお教室です。 →営団地下鉄有楽町線＆都営地下鉄大江戸線月島駅より徒歩5分
→JR東京駅より都営バスにて10分
月島・佃・勝どき・築地・豊洲は自転車圏内です
すべてのレッスンにティータイムがつきます
ご試食用にアイシングクッキーをご用意してお待ちいたしております
お持ち帰りの箱・袋をご用意していますどのレッスンも初級者の方からおたのしみいただけます初心者(アイシング作業は初めて！)の方は体験レッスンからのスタートをおすすめいたしますcandy roseはラッピングインストラクターですので、ラッピング全般についてのご質問もお気軽にどうぞ！candy rose アイシングクッキー教室では
商業の現場で磨いたラッピング技術をもとに
カンタンかわいいおしゃれなラッピング、
商業の現場で実践的に使える効率のよいラッピング、
両面を使いこなすラッピングテクニックを
ご紹介しています。
【現在募集中のレッスン】
