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こんにちは Sur La Tableです

5月ソウルと全州 さくっといってきました

レッスンの時は 口頭で 色んな種類のコチュのお話や、
文字が読めないと ちょっと生コチュは買うのは気をつけてくださいとお伝えしてました。
口頭ばかりでは 伝わりにくいので 今回 写真を撮ってきました。

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ささっと コチュコーナーで集めただけでもこんなけの種類があります。

左上 カリコチュ(カールしている形状辛くないです)
右上 カジコチュ(ナスビのような色のコチュ)
左下 プッコチュ(辛いんで注意注意!)
下中 オイコチュ(キュウリの味 辛くないです)
右下 メウンコチュ(辛いですよ~~!!)


下3種類は ほんと、見た目も同じなんで 読めないとね、、読んでも意味も知らないとあかんか。


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このコチュ面白いんです
カジコチュといって 見た目 細いナスビ。
これも コチュなんですよ。

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これは  
チョホコチュとかいてありまして
チョ=チョンヤンコチュ
ホ=ホコチュ(赤い)
1袋で2種類 購入したい方用ですね。


1つの野菜で こんなに種類があるのは 日本のお野菜だと何でしょうね。



私が行くところは もっぱら、、、、、
シジャン(市場)ですけどね

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↓↓これ、面白いんで、すごい荷物もってましたがおもわずパシャっ

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魚にたかる ハエをおっぱらうんでしょうね!!
時折 おばちゃんがこの 水入り手袋を 長いサシでさわって 揺らしてはりました。
素晴らしい発明や

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んで、私は 汗だくで市場から 帰るのでした。
(重い!!)

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Sur La Table シューラターブルお料理教室ベル

560-0085豊中市上新田1-28 
千里中央パークヒルズ L棟102

カフェは当分お休みです
生徒様の あとカフェは 常時オープンです


5月レッスンは コチラ→(^∇^)


6月レッスンは コチラ→(^O^)


只今募集中のイベント

6月26日 日曜日10時~
単発レッスン フラワーゼリーダリア

FullSizeRender.jpg


基礎の基礎 スポンジからレッスン
ホールケーキ1台持ち帰り
6月2日と4日 10時~

FullSizeRender.jpg


ケーキ基礎クラス マンゴーとブルーベリーのチーズケーキ
ホールケーキ1台持ち帰り付き
6月5日 9日 10日 11日 

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ゼリー1Dayレッスン(単発参加可能)
ばら、ひまわり、ガーベラ
6月9日木曜日 10時~16時30分



子連れOK エレガントリボン体験レッスン
デザインC バイカラー
6月15日 水曜日 10時半~

お料理レッスンのご予約&お問い合わせ
イベントのご予約お問い合わせも
コチラから→(^∇^)



*お料理教室について→こちらラブラブ 

*お教室へのアクセス →こちら

*韓国料理クラス について→こちらラブラブ 

*パンクラスについて→こちら 

*ウィルトンに関して→こちら


*BabyMomクラスについて→こちらラブラブ 

*パーティ料理について→こちら音譜 

*キャンセルについて→こちらラブラブ

*入会金無し
*1回完結レッスン 
*毎回お支払い制の安心システム

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こんにちは Sur La Tableです

5月の単発フラワーゼリーレッスンダリアでは
だんだん夏を感じさせる色合いのダリアが誕生してました。

3月とか4月のレッスンを開催したときと 色合いがかわってきてます!
すご~く カラフルですね。

みなさんも、簡単お道具でつくれる 素敵なダリアのレッスン
受けてみませんか?

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単発ゼリーレッスン ダリア

6月26日 日曜日 10時~12時半
単発レッスン 5400円税込 
(お飲み物付き)
講師: 垣内美樹先生

**催行人数2名以上
**キャンセルポリシー
2日前~前日 レッスン料金(消費税含む)の 50%頂戴いたします
当日 レッスン料金(消費税含む)の 100%頂戴いたします


イベントのご予約お問い合わせ
コチラから→(^∇^)


ダリアは 今年 垣内先生の考案した技法にて どなたでも簡単に
手軽なお道具だけで作っていただけるんです!!!

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ダリアは
*とても美しい デザイン
*お道具が身近なものだけで作れる
*初心者の方も大歓迎

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5月の韓国料理Aメニューは
ゼユックポックン(豚肉の炒め物)
ヘルムパジョン(海鮮ネギ焼き)
ワンドゥムチム(えんどう豆のあえもの)

レッスン日程少なく ご迷惑をおかけしました
韓国料理に関しましては 1年に1度か2年に1度 同じメニューをすることもあるかもしれませんので 今年受け損ねた方、来年か 再来年 ご参加くださいね(長っ)

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ヘルムパジョンは Bメニューのパジョンとは作り方が異なります。
2パターンの粉の配合で レッスンいたしております!

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ゼユックポックン 
同じヤンニョンで チキンもトライしてみてくださいね!

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ワンドゥムチム
こちらも ブロッコリーなどでも美味しいとおもいますよ。

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6月の韓国料理Aメニューも レッスン数が少なくて すみません。
”チャプチェ受けたかったのに~~~~”っと 落胆のご意見を頂戴しまして。。
すみません。
来年か 再来年。。。。(長いって。。。)

6月韓国料理Aメニューは
チャプチェ
パレ(韓国海藻の酢の物)
オイキムチ(キュウリキムチ)



6月韓国料理Bメニューは
ラッポギ(ラーメン&トッポギ)
チュモクパプ(おにぎり)
カジムチム(ナスのあえもの)




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ホールケーキ1台持ち帰り
6月2日と4日 10時~

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