ブログを見にきてくださって
ありがとうございます
東京都中央区
銀座から2駅の好アクセス
ラッピングインストラクターが教える
アイシングクッキー教室
candy rose
Sugar Sugar認定講師 miwaです
〔 アイシングクッキーをメインにしたラッピングレッスンを考え中です〜そして少し、『私について』〕
本格的に寒くなってきましたね。
師走は『お坊さんも走るほど忙しい』 といいますが
私も連日予定が入ってい、た、の、に、、、
歳ですかねぇ〜無理をしているつもりはなくても
カラダはつらい思いをしていたようで
ドクターストップがかかり
出禁・酒禁になりました
すべての予定をキャンセルせざるをえなくなり
急にぽっかり時間ができてしまい。
やらなければと思いつつ、
じっくり考える時間が取れずにずっと気になっていた
ラッピングレッスンのカリキュラムに手をつけることにしました。
私は某大手ラッピング資材メーカーの商品企画部で
長い間、ラッピングに関わる仕事をしてきました。
リボン、シールの担当者として
材質、サイズ・色のラインナップ、ネーミングから価格まで考え
版をつくり、工場で印刷に立ち会い、梱包や外装のチェックをして
毎年年間1000点近い新商品を手配。
加えてラッピング資材の販促のために
カタログのイメージカットのラッピング作成、
ラッピングテキストや情報誌の編集、
広告媒体に載せるイメージカットのコーディネート、
撮影指示、校正、
企業様や専門学校、時には海外まで
ラッピング講習会行脚。
ラッピングに関わる、ほんとうにさまざまなことを経験してきました。
ラッピングのプロとして、いままでの経験を総動員して
・お洒落であること
・仕上がりが美しいこと
・包むしきたりを知ること
・中身(クッキー)をしっかり守ること
・ラッピング資材の特徴を知ること
・サイズや中身によって応用が効くこと
・コストと作業性を考えること
を念頭に、カリキュラムを考えています。
①リボンの蝶結び・箱詰めのテクニック
②オリジナルボックス作成とリボンの色選びテクニック
③包装紙を使うラッピングテクニック
の全3回コースにしようかなぁと思っています。
チラ見せです
詳細は近日中にまた
改めてお知らせしますね。
最後までおつきあいくださり
ありがとうございました
【candy rose アイシングクッキー教室】
Sugar Sugar 認定講師 です (2017.11 大阪・池田のアトリエライラックにてディプロマ取得)
大阪・千里中央お料理教室Sur La Tableさんにて、2017.6～10ヶ間アイシングクッキー教室を開催 ↓
↓ 夫の転勤により、2018.4～東京に転居
↓
都心から好アクセスのお教室です。 →営団地下鉄有楽町線＆都営地下鉄大江戸線月島駅より徒歩5分
→JR東京駅より都営バスにて10分
月島・佃・勝どき・築地・豊洲は自転車圏内です
すべてのレッスンにティータイムがつきます
ご試食用にアイシングクッキーをご用意してお待ちいたしております
お持ち帰りの箱・袋をご用意していますどのレッスンも初級者の方からおたのしみいただけます初心者(アイシング作業は初めて！)の方は体験レッスンからのスタートをおすすめいたしますcandy roseはラッピングインストラクターですので、ラッピング全般についてのご質問もお気軽にどうぞ！candy rose アイシングクッキー教室では
商業の現場で磨いたラッピング技術をもとに
カンタンかわいいおしゃれなラッピング、
商業の現場で実践的に使える効率のよいラッピング、
両面を使いこなすラッピングテクニックを
ご紹介しています。
【現在募集中のレッスン】
・月替わりのデザインでたのしむマンスリーレッスン
・季節を問わずたのしめるレギュラーレッスン
など、これから随時募集予定です。
いましばらくお待ちください