おはようございます
ラッピングインストラクターが教える
アイシングクッキー教室 candy rose
Sugar Sugar認定講師 miwaです
ありがとうございます
12月マンスリーレッスン『joyeux Noel』でした。
candy rose はじまって以来、初の満席レッスン
ベビちゃんも2人交えての
賑やかでたのしいレッスンとなりました
今回のレッスン、技術的にかなり盛りだくさんの内容でした。
細めの字体のアルファベットのクッキーは
ただでさえクッキーの扱いも塗りつぶしも大変
そこにマシュマロクレイで小さな雪の結晶を作ったり
テクスチャーも2パターンはいっていたり
細かい作業の連続でしたので
皆様きっと大変だっただろうなぁと思うのですが、
皆様しっかり仕上げてくださいました
嬉しかったです～ありがとうございます
いつもと違うテーブルの配置に緊張し
フードドライヤーに並べるクッキーの区画を間違えやしないか自分にヒヤヒヤし
大小のアクシデントもありましたが
ほんとうにたのしくレッスンさせていただくことが出来ました
心残りは…
いつもレッスンの際は、私も皆様とご一緒に
デモンストレーションがてらクッキーを一式
全工程仕上げていくのですが
今回は部分部分のデモに終止し、完成させることができなかったことです
手際を見直し、よりスムーズにレッスンを進めていけるよう
もっとがんばらなくちゃ！と心新たにいたしました。
ご参加くださいました皆様、ありがとうございました
またお目にかかれるのをたのしみにしております
最後までおつきあいくださり
ありがとうございました
【candy rose アイシングクッキー教室】
Sugar Sugar 認定講師 です (2017.11 アトリエライラックにてディプロマ取得)
＊千里中央駅は北大阪急行(地下鉄御堂筋線直結)終点・梅田から19分です。
すべてのレッスンにティータイムがつきます
ご試食用にアイシングクッキーをご用意してお待ちいたしております
お持ち帰りの箱・袋をご用意していますどのレッスンも初心者の方からおたのしみいただけます赤ちゃん連れでご参加可能な日もございます
お気軽にご相談くださいね。candy roseはラッピングインストラクターですので、ラッピング全般についてのご質問もお気軽にどうぞ！candy rose アイシングクッキー教室では
商業の現場で磨いたラッピング技術をもとに
カンタンかわいいおしゃれなラッピング、
商業の現場で実践的に使える効率のよいラッピング、
両面を使いこなすラッピングテクニックを
ご紹介しています。
