2013年☆クリスマス

私「そろそろクリスマスらしいよ～！」

オット「・・・・うちのどこにクリスチャンがいるの？」

こんなわが家なので、クリスマスらしい飾り付けなどは全くせず、
常夏の気候も相まってクリスマス気分はゼロだったのですが、
昨年のちょうどこの時期、家探しなど諸々の準備のためシンガポールに初上陸したので、
一周年を記念してささやかな慰労会？をしてみました。

先日の一時帰国の際に日本で購入したプレゼントと、数年前にNapaで買ってきたワインを準備

わが家では毎年かなりの本数のワインを消費しているのですが、
貧乏性ゆえ旅先で購入したワインなどはもったいなくてなかなか手を付けられず、、、、
シンガ一周年記念にやっとこさこれを飲む気になりました。
ワインセラーなど持っていないので、この常夏しんがぽー、
持っているワインはとっとと飲まねば悪くなる！ってことで
年末年始はせっせと消費に励む予定（笑）

色がクリスマスっぽいサラダを作ってみたり、
プロセッコをあけてシュワシュワお祝い気分にしてみたりしたものの、、、
なんだかも～普段とそうそう変わりない食卓に(￣Д￣；；
でもわたくしこれが限界ですわ（;´▽｀A``


気を取り直して、オットとぜひ行ってみたかったレストランにも行きました。
「Bistro du Vin」Zion店

オーチャードのレザミ通り店のランチには何度か行ったことがあったのですが、
Zion店のほうは初めて。
私の一番の飲み仲間であるオットと一緒に行ったら絶対楽しいだろうなぁと思っていたのに、
なかなか機会がなくて１年経ってやっとこ。
この日は予約のみでほぼほぼ満席のようでしたが、半分くらいは日本人。
でも、このお店は友人のフランス人マダムも絶賛していたので間違いなし！

ここはやっぱりおフランスはボルドーのマルゴーワインで乾杯！



Niçoise salad
mesclun salad, tuna flakes, anchovies, black olives, hard-boiled egg, green beans, bell pepper $15

ツナの量が半端なくて、ツナ缶３～４缶分くらい入ってた感じ（笑）
これだけでお腹いっぱいになりそうだったのを２人でなんとかがんばって（？）完食！

Beef cheek braised in red wine,
carrot, mushroom, pearl onion, bacon & mashed potato $33

お肉がほろっほろで柔らかく、赤ワインとともにいつまででも食べ続けていられそう
付け合わせにトリュフポテトもオーダーして、ワインが１本じゃ全然足りない感じ

今年１年も２人で飲んで食べて楽しかった(*^▽^*)

確実に歳を重ねている２人なので、健康には気を付けつつ、
来年も楽しい食卓を囲んでいきたいところ♪

やっと終わった〜！

やっとこ今年の授業が全て終了してホリデーに突入しました。
ふぅ～、、ほっとひと息(＝⌒▽⌒＝)

通っている語学学校では定期的に試験があるのですが、、、
いつの時代も試験というのは気分がナーバスになるものです。。。
大して勉強もしないのに、プレッシャーだけはかかりまくりで気が重い

ここのところ、試験に思いを馳せては
どーん(￣Д￣；；
ってな感じになってたので、晴れやかな気分です♪わーい(*^▽^*)

内容的にはだいたい授業通りのテストなのですが、
私がいつも「はぁ？？」ってなるのがReading

長文を読んで正誤問題を解いていく単純作業なんですが、
わたしがひっかかるのは、その選択肢に「doesn`t say」があること

例えば、本文に「売り上げが大幅に延びた」って記載があったとして、
正誤問題が「売り上げが最も高かった」「◯か×か記載がないか」って問いだったら、
ねぇ答えはどれ？？(｡＞0＜｡)にょ～ん

「最も高かった」とは書いてないから「×」のような気もするし、
書いてないってことは「doesn`t say」の気もするし・・・・

すごい悩むんですよ、これがっ(°Д°；≡°Д°；)

数をこなせば慣れるかなぁと思いつつ
どうもわたし的法則に当てはまらない問題もあったりして・・・(￣_￣ i)

日本的な試験問題に慣れすぎてるのか？！と思いつつも、
混乱するのは国籍関係ないみたいで、
質問ですぎて先生が「自分が作った訳じゃない」とか言って困っちゃってたりして(ﾉω･､)

なんだか英語の読解力とは違うところでつまづいてしまっている私なのでしたヽ(;´ω｀)ノ
いつかこのスタイルの問題がすらすら解けるようになるのか！？わたし！？

まぁ結果はどうあれ、無事に終了したので、
打ち上げにはお寿司でも食べましょう♪そうしましょう♪
ということで初めて「青木」におざましました(￣▽+￣*)

事前のリサーチで握り９カンの特選ランチはかなり量が多いらしいとの評判だったので、
７カンの上選ランチを選択。$３０なり。
いろいろな方のブログで評判のよかった漬け丼も気になったのですが、
初回だったので、まずは握りでしょ～とのことで(^∇^)



どうしてもおいしい茶碗蒸しが食べたくなったので追加で注文。$１０でした。


特に個室を予約したわけではなかったのですが、
入り口手前の２人用？の小さい個室を追加料金なしで利用させていただけたので、
ゆっくりとランチを楽しめてラッキー。試験終了の開放感も手伝ってかなり満足(o^-')b
皆様が書かれていますが、シンガポールでこの質でこのお値段ならばとってもコスパよし。
量も十分でかなりお腹いっぱいになりました。
また行きたい～(＾ε＾)

ビバ！！スンドゥブチゲ！！

しばらくぶりのUPです。

ただいま私は、動くために蓄えすぎた脂肪を減らして体を絞ろうとしているのですが、
初めの一ヶ月ほどで体脂肪－４％、体重－２．５Kgを達成したものの、
その後下げ止まりちう（ ´(ェ)｀）

お酒は全く諦めていないので、そのせいなのか
はたまた早くも停滞期なのか、
先週の一時帰国で暴飲暴食したのがいけなかったのか
なんしかうまく体脂肪、体重ともに減っていきません(ノ◇≦。)

まあアラサーってこともあり昔のようにはいかないはずなので、
食生活の改善も含めて気長にやろうと思いますが・・・

そんなわたくし、最近「純豆腐チゲ」にはまってます。
唐辛子は脂肪燃焼に効くというし、キムチは美肌や便秘にもよいらしいし、
元々辛いものが好きだということもあって、ビバ！！純豆腐チゲ！！

ということで、最近行ったお店をご紹介

まずは、ネットでの「美味しいらしい」という評判に惹かれて訪れたのが、
タンジョンパガーにあるアマラホテル２Fの「ヒョントゴル」
評判がいいだけあって、土曜の夜でしたが店内はほぼ満席。
とても賑わっていました。


こちらが純豆腐チゲ　$１５
普通に美味しかったのですが、わたし的に期待度がものすごーく高かったので、
イマイチ盛り上がれず(Ｔ▽Ｔ;)あ、でもとっても美味しいんですよ！！



それからお友達に連れて行ってもらったアモイストリートの「Wang Dae Bak」
最近食べた中ではここがベスト１！！
どうしてもここの味が忘れられなくて、別の日に別の友人を誘って食べに行ってしまったほど（笑）
結構辛めの味付けと、出汁がよく効いていたのがGood Point!
で、ベスト１とか言ってるわりには、２回とも写真とらずo(；△；)o
でも近々また行ってしまいそうな勢いです。

それから、高島屋４Fのクリスタルジェイドの韓国料理やさん
こちらは１人分というよりシェアして食べる感じなのか、量が多め
牡蠣入りでした（私は、食あたりを起こしたことがあるので食べられませんでしたが…）
辛みはまあまあでしたが、具がほぼ豆腐！だったので、ずっと食べていると少々飽きが…（汗）
同じ値段で海鮮入りの純豆腐チゲもあったので、次回はこちらをチョイスすべきかもと思いました。


そして何気に高島屋B２にあるフードコート内の韓国料理やさんで食べた純豆腐チゲも
結構美味しかったです。（残念ながら写真なし…）
食べてるうちにどんどん体があったまってきて、どんなにお酒を飲んでも顔にでない私が
ほんのり頬をピンクに染めたくらい（笑）でした。

というか、ブログに書くかも～と思っていないと写真を撮り忘れてしまい、
ブロガーにあるまじきなんだか中途半端な記事でスミマセン。。。

ダイエッターには最高の料理なので、まだまだ純豆腐チゲを探索する旅は続きそうです。