私「そろそろクリスマスらしいよ～！」
オット「・・・・うちのどこにクリスチャンがいるの？」
こんなわが家なので、クリスマスらしい飾り付けなどは全くせず、
常夏の気候も相まってクリスマス気分はゼロだったのですが、
昨年のちょうどこの時期、家探しなど諸々の準備のためシンガポールに初上陸したので、
一周年を記念してささやかな慰労会？をしてみました。
先日の一時帰国の際に日本で購入したプレゼントと、数年前にNapaで買ってきたワインを準備
わが家では毎年かなりの本数のワインを消費しているのですが、
貧乏性ゆえ旅先で購入したワインなどはもったいなくてなかなか手を付けられず、、、、
シンガ一周年記念にやっとこさこれを飲む気になりました。
ワインセラーなど持っていないので、この常夏しんがぽー、
持っているワインはとっとと飲まねば悪くなる！ってことで
年末年始はせっせと消費に励む予定（笑）
色がクリスマスっぽいサラダを作ってみたり、
プロセッコをあけてシュワシュワお祝い気分にしてみたりしたものの、、、
なんだかも～普段とそうそう変わりない食卓に(￣Д￣；；
でもわたくしこれが限界ですわ（;´▽｀A``
気を取り直して、オットとぜひ行ってみたかったレストランにも行きました。
「Bistro du Vin」Zion店
オーチャードのレザミ通り店のランチには何度か行ったことがあったのですが、
Zion店のほうは初めて。
私の一番の飲み仲間であるオットと一緒に行ったら絶対楽しいだろうなぁと思っていたのに、
なかなか機会がなくて１年経ってやっとこ。
この日は予約のみでほぼほぼ満席のようでしたが、半分くらいは日本人。
でも、このお店は友人のフランス人マダムも絶賛していたので間違いなし！
ここはやっぱりおフランスはボルドーのマルゴーワインで乾杯！
Niçoise salad
mesclun salad, tuna flakes, anchovies, black olives, hard-boiled egg, green beans, bell pepper $15
ツナの量が半端なくて、ツナ缶３～４缶分くらい入ってた感じ（笑）
これだけでお腹いっぱいになりそうだったのを２人でなんとかがんばって（？）完食！
Beef cheek braised in red wine,
carrot, mushroom, pearl onion, bacon & mashed potato $33
お肉がほろっほろで柔らかく、赤ワインとともにいつまででも食べ続けていられそう
付け合わせにトリュフポテトもオーダーして、ワインが１本じゃ全然足りない感じ
今年１年も２人で飲んで食べて楽しかった(*^▽^*)
確実に歳を重ねている２人なので、健康には気を付けつつ、
来年も楽しい食卓を囲んでいきたいところ♪
オット「・・・・うちのどこにクリスチャンがいるの？」
こんなわが家なので、クリスマスらしい飾り付けなどは全くせず、
常夏の気候も相まってクリスマス気分はゼロだったのですが、
昨年のちょうどこの時期、家探しなど諸々の準備のためシンガポールに初上陸したので、
一周年を記念してささやかな慰労会？をしてみました。
先日の一時帰国の際に日本で購入したプレゼントと、数年前にNapaで買ってきたワインを準備
わが家では毎年かなりの本数のワインを消費しているのですが、
貧乏性ゆえ旅先で購入したワインなどはもったいなくてなかなか手を付けられず、、、、
シンガ一周年記念にやっとこさこれを飲む気になりました。
ワインセラーなど持っていないので、この常夏しんがぽー、
持っているワインはとっとと飲まねば悪くなる！ってことで
年末年始はせっせと消費に励む予定（笑）
色がクリスマスっぽいサラダを作ってみたり、
プロセッコをあけてシュワシュワお祝い気分にしてみたりしたものの、、、
なんだかも～普段とそうそう変わりない食卓に(￣Д￣；；
でもわたくしこれが限界ですわ（;´▽｀A``
気を取り直して、オットとぜひ行ってみたかったレストランにも行きました。
「Bistro du Vin」Zion店
オーチャードのレザミ通り店のランチには何度か行ったことがあったのですが、
Zion店のほうは初めて。
私の一番の飲み仲間であるオットと一緒に行ったら絶対楽しいだろうなぁと思っていたのに、
なかなか機会がなくて１年経ってやっとこ。
この日は予約のみでほぼほぼ満席のようでしたが、半分くらいは日本人。
でも、このお店は友人のフランス人マダムも絶賛していたので間違いなし！
ここはやっぱりおフランスはボルドーのマルゴーワインで乾杯！
Niçoise salad
mesclun salad, tuna flakes, anchovies, black olives, hard-boiled egg, green beans, bell pepper $15
ツナの量が半端なくて、ツナ缶３～４缶分くらい入ってた感じ（笑）
これだけでお腹いっぱいになりそうだったのを２人でなんとかがんばって（？）完食！
Beef cheek braised in red wine,
carrot, mushroom, pearl onion, bacon & mashed potato $33
お肉がほろっほろで柔らかく、赤ワインとともにいつまででも食べ続けていられそう
付け合わせにトリュフポテトもオーダーして、ワインが１本じゃ全然足りない感じ
今年１年も２人で飲んで食べて楽しかった(*^▽^*)
確実に歳を重ねている２人なので、健康には気を付けつつ、
来年も楽しい食卓を囲んでいきたいところ♪