With Wanko ~犬との生活~ -40ページ目

With Wanko ~犬との生活~

いつも傍には犬がいる。二人三脚ならぬ一人一匹六脚の、のんびり・まったり・のほほんLife。
手作りご飯&手作りお菓子。「簡単・手間抜き・安心安全」をモットーに、さぁLet's Try!!

毎日、毎日、くる日もくる日も暑い事太陽
そりゃあね、夏だから、当たり前なんだけどね。
いゃ、この暑さは 「当たり前」を超えている・・・はず (ノДT)

でね、、チョッピリ 冷んやり もしたいじゃない?
夏バテ?

何だか 冷たい物 が食べたい…
もとい 冷たくなければ食べれませー 泣顔

そんな私の本日のお昼ご飯、
「トマトとバジルの冷製パスタ」

メチャクチャ簡単!
1パスタを湯がいているうちに
2トマトの皮を剥いておき (ポイント サッとお湯をくぐらせるとペロリンとむけますよ)
3適当な大きさにカット
4バジルは綺麗に洗います
5パスタが湯がければ氷水で洗います。
6後はすべてをボールにいれてお好みのドレッシング&塩コショウでお味付け。
     

酸味が程よくサッパリ~ 
冷たい~ 
スルスルと入りますよ~笑・

愛息ミッキー(ヨークシャーテリア ♂ 2歳と8ケ月と20日)の晩ご飯も
当然、同じ物を同時に用意
ガス台キッチン の前にいる回数だって、減らさなきゃポイント

あらかじめ、パスタを湯がくお鍋だけ分けておけば良いだけですから
尻尾無しさんは、やはり、
パスタを湯がく時のお鍋にタップリとお塩を入れなくては
美味しさ激減ですもん ポイント

息子用のボールには、
1 パスタ に エゴマ油 を絡めておけば、
2 トマトとバジルを入れるだけ。

調理から10分、親子でお揃いご飯出来ました~。

バジル今が旬ですね。
プランターで簡単に自家栽培できちゃいます。
今日のも自家栽培です。プチプチ千切ってきましたよ。

バジル、こんなに簡単に栽培出来ちゃうくせに、こちらもかなりのパワー持ってますね。
なんでも、あの独特の香りには 
鎮静作用や強壮作用
があったりしてリラックス効果も期待出来るそうなんです。

まだあるんですよ。
食欲を促したり健胃作用が期待できたり、吐き気を鎮める効果
だってあるそうなんです。


暑いだけでもイライラしちゃいますし、食欲は落ちちゃいますし
持ってこいの食材のようです。

一応ね、息子にはそれだけでは、さみし過ぎるご飯かなって思ったので
合挽きミンチ、サービスしておきました。
お肉の風味で大喜び間違い無し。

でもね、1食位、お肉っ気無しでも問題はないんですよ。
身体はキッチリ対応してくれますから。
その証拠に私、ぶっ倒れもしてません

人もWanも同じ 動物 ですから、今日も無くても大丈夫 にこ
ただね、冷凍庫にあったしね、
やっぱり好物は食べさせてやりたいですしね 顔

トマトとバジルのバスタお肉入り


 
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