豚コマごぼう揚げと炊き込みご飯

豚コマごぼう揚げ〜〜

豚コマと、ささがきごぼうに、酒、醤油、生姜で味付け。

それに、卵、マヨネーズ、片栗粉を混ぜて、揚げ焼き。

フワッと仕上がりました。

大根、厚揚げ、白滝とか、たくさん煮たけど、夜まで残ったのは、これだけ。

炊き込みご飯は、失敗した

長女の家に、おすそ分け。

たくあん、食べてもらわないと‥

長女の所から帰って来たら、チップが、パパに、シャンプーカットされてました

チップ、昨日も今日も、出てない