牛小間と小松菜炒めの夕飯

冷凍してあった、牛小間肉に、ニンニクオイル、塩コショー、焼肉のたれ少々を、もみ込みました。

その牛小間肉に、片栗粉をまぶして炒めて。

その後、小松菜、人参を加えて炒めました。

最後にごま油たら〜〜り。

冷凍してあった、油揚げに詰めた、メンチカツの具を、甘辛く煮ました。

ありあわせですが、美味しい