春巻とカラフルインゲンの胡麻和え

白いというか、黄色いというか、きれいな

インゲン

緑のインゲンと胡麻和えに

色合いも、お味も良いね

春巻の中身は、豚肉、人参、キノコ、細い竹の子、ピーマン、もやし、キャベツ。

下味も付けました。

揚げるというか、うす〜く油ひいて、焼く感じ。

でも、パリパに、こうばしくできた

いただいたなすで、麻婆茄子。

コエド白といただきました。

ふくざつな、酸味が美味しい

今日は、降ったり止んだり、蒸し暑い一日でした。