作ってみたかったんです
琥珀糖。
干し琥珀とも干琥珀(かんこはく)とも言うそうですね。
練りきり教室HALEさんのテキストと動画で、ここまで自力で出来ました
ハレさんのテキストと動画はものすごく丁寧で分かりやすかったです。
ハレさんはいつもインスタグラムで私好みの素敵な練りきりを載せられていて、憧れを持って見ている人なのです
で、ホームページを見たら、作ってみたかった琥珀糖のテキストを販売されていると知り、申し込んだのでした。
さて、後は上手く乾燥できますように
今日もいっぱいお菓子作って遊んだし、また明日から仕事がんばろー。