香川県丸亀に、行ってきました！
目的は、寳月堂さんの和菓子教室に学びに。
先生の説明がとても分かりやすくて、いろいろ勉強になりました。
作ったのは、練り切りのたけのこ、外郎の胡蝶、練り切りだけどハサミを使うシロツメ草。
また私なりに復習できるといいな。
かき氷も食べましたよ！
まだ寒いかなと思いましたが、あっさりペロリと平らげてしまいました。不思議。寒くならなかったし。というより、美味しすぎたんだと思う。
ご馳走さまでした。
ちなみに、丸亀は、私3歳くらいから小学4年まで住んでおりました。
久しぶりに見る丸亀城、あんなに小さかったかなあ。
今ドン・キホーテになってるところ、もしかして当時ダイエーだったんではないかあ。
と、思いながら歩いてました。
また次回は丸亀城とか、写真撮りたいと思います😊
丸亀は大好きな思い入れのある町なのでまた行こうと思います。