札幌ステラプレイスEAST 1 Fにある
♡♡ PAUL♡♡ ポール
いつも朝から混んでいて
ずっと気になっていた
オシャレなフランス老舗パン屋さん 🇫🇷 🥖
念願のランチビュッフェ
行ってきましたよん 
こちらのお店は
1889年フランス発祥の
ブーランジェリー
世界30ヶ国に店舗があり
日本では
敷島パンから独立した
レアールパスコベーカリーズが
ワールドフランチャイズとして
運営しているのだとか 
北海道では
2014年 札幌に
オープンしました 
一部を除いて
フランスと同じ材料・製法・技術
店舗のデザイン・パンの並べ方まで
再現しているそうです 
店内は
フランスのカフェにいるような
空間と音楽で
パリジェンヌになった気分 
PAURのランチパンビュッフェは
こちらのサラダかキッシュ
または
スープの中から選んだお値段となります 
プラス237円で
コーヒーや紅茶が頼めます 
コーヒー豆は
イタリア産のラバッツァだそう
キッシュにして
サーモン・エビナールを
頼みました 
クリーミィで美味しい〜
キッシュだけで
結構お腹がいっぱいになるわん 
7種類のお替り自由のパンは
せっかくなので
全種類食べてみようと
パン籠いっぱいに
詰めちゃいましたぁ〜
食パンの
パン・ド・ミ・ポール・カレは
北海道産小麦を使っているとか〜
ふわふわのもちもちなんですぅ
バターも美味しい〜
ハード系のパンが多いけど
もっちりしてるので
食べやすいですヨ
特にこの
パン・オ・フロマージュの濃厚チーズが
カリッカリで香ばしく
一番美味しかったぁ〜
テーブルサービスで
焼きたてのパンも配られ
完全に食べ過ぎました
一番人気のクロワッサン 🥐
今度は買って帰りたいですぅ〜〜
