十和田の食卓に、十和田の生産者さんが勢ぞろい！

今日は、上野毛にある「十和田の食卓」に、若手生産者さんが勢ぞろい！

去年は６月はにんにく畑を、９月はぼけしらずねぎの畑を見せて下さった

十和田の生産者　平舘龍徳さん が来ると聞いて、そしてTOM-VEGEを買いたくて、行ってまいりました。

ゴワゴワしない、アクが少ない小松菜はすでに売り切れてしまい…

先輩野菜ソムリエ　松尾ゆり子さんの試食だけいただいて♪

ゴボウ、ナガイモや、十和田で一番作られているお米「まっしぐら」

そして毎日食べている黒にんにくなどを購入しました。

ぼけしらずネギなどを栽培する期待の星、平館さんだけでなく

美味しいゴボウやナガイモの選び方もこっそり教わり、ミニトマトやナガイモ、ニンニクの生産者の皆さまが、とっても丁寧に野菜の説明をしてくれました。

これは作り手さんだから分かることだな～と実感。

食を支えるというより、食を作る、生産者さんはやっぱり偉大です！

行ってよかった！

帰りには二子玉川のOisixに寄り、野菜ソムリエ仲間の鵜藤さんに会い

またもや野菜に出会い…野菜を通じてこうやって色々な方々に会えて、応援し合えて

幸せな一日でした♪

やっぱり野菜ってすばらしい！