日本酒BARの新米ママがつぶやく、大好きな『お酒』と『食』と『遊び』のブログ。

8年間、看護師だったMichinaが⁉︎全く未経験の飲食店の世界へ！現在Jr.オイスターマイスターと利き酒師の資格を強制的に持たされ、更にはいきなり岐阜の1店舗を任されるハメになる。が、日々奮闘する様をブログで紹介していく。