先月、飛騨へ行った時に買って来ました。
朴葉（ほおば）みそ
葉っぱと味噌がセットで入っていて、味噌にネギとシメジを混ぜて、朴葉の上に乗せてホットプレートで焼いて食べました。
因みに泊まった旅館だと…
こんな感じ。
味噌が甘くてご飯がススム〜
昨年、飛騨に行った時にも買っていて、味噌に何を混ぜたんだっけ？と、自分のブログを見直したらネギとシメジでした。
他にも食べ方があるんだろうけど、ブログを書いていると、忘れた事も振り返って見られて便利ですね
先月、飛騨へ行った時に買って来ました。
朴葉（ほおば）みそ
葉っぱと味噌がセットで入っていて、味噌にネギとシメジを混ぜて、朴葉の上に乗せてホットプレートで焼いて食べました。
こんな感じ。
味噌が甘くてご飯がススム〜
昨年、飛騨に行った時にも買っていて、味噌に何を混ぜたんだっけ？と、自分のブログを見直したらネギとシメジでした。
他にも食べ方があるんだろうけど、ブログを書いていると、忘れた事も振り返って見られて便利ですね