今年のじゃがいもの作付けについて

【　今年のじゃがいもの作付けについて　】

今年も、じゃがいもの作付けの季節となりました。
霜に弱いために、今月後半ころを狙って作付けしたいと思っています。

今年植え付けるじゃがいもは、...
１　メイクイーンと男爵のあいのこで、煮崩れしにくい種類
２　きたあかり
３　とあるレストランさまご指定の、原種に近いじゃがいも
の３種類になりそうです。

１については、なな、なんと！
昨年夏に収穫しそびれたものがそのまま自然に再び芽を出して、そしてこの冬さえも越してしまった、いわば農薬不使用の放置栽培のジャガイモで、すっかりわが畑に馴染んでいます。

３については、今年初めて挑戦するのですが、好評でしかも沢山採れてレストラン様へ納入させていただく以上の収穫があった場合には、販売しようかなと考えています。

高級種です。

写真は、一昨年の秋の様子。
１のジャガイモの風景です。

なお、作付けを体験したい！という方は、メッセージにてお知らせください。
お時間などが合えば、体験していただくことも可能です。