皆様、あけましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
皆様は、このお正月をいかがお過ごしでしょうか。
私どもは、明日2日より作業を始めます。
おかげさまで昨年はいろいろな形で皆様に農産物をお届けすることが出来ました。
今年は、さらなる試みに挑戦したいと思っております。
写真は、昨年も耕作をした新城市の四谷千枚田。
標高880メートルの山から流れ出てくる清流の水でイネを育てている場所です。
サワガニやモリアオガエルなど、多くの生き物たちが居ます。
今年もここでも耕作をいたしますが、 今年は、ここでお客様のグループとともに米作りを挑戦する、という試みも始めます。
今年はまた、他の田んぼで育てている米も、今年は農薬を使用しない農法に切り替えます。
(従来は、一度除草剤を使って耕作をしておりました。)
さらに、愛知県の山間部に、ハーブ園を作ります。
春には本格的に作付け・植え付けをいたしますので、正月明けから準備に取り掛かります。
皆様、よろしければお越しください。
ということで
今年も様々な挑戦をしながら皆様に安心していただける作物をお届けしたいと思いますので
どうぞ宜しくお願い申しあげます。