かんたん☆てきとー☆おいしー＼＾o＾／
がモットーのハッピーおかあさんのカリスマ料理。
◆3月23日（火）
帰りに立ち寄ったスーパーで、美味しそうなコロッケの特売＾＾
玉子とじ丼にしようかなぁ・・・と思いながら帰宅・・・。
＊玉子とじの作製途中で、中身はコロッケから厚揚げに大変身＾＾
＊なのでコロッケはそのまま野菜を添えて・・・
＊わかめと豆腐とえのきを追加のフリーズドライの玉子スープ
＊ごはん
冷蔵庫にそろそろな厚揚げがあったのです。
買った当初は、焼いて生姜醤油で・・・と思ってたのですが、忘れてました(^^ゞ
コロッケがまだサクサクそのまま美味しそうだったので、サクっと路線変更♪
ちょっとおかず、多過ぎました・・・
◆3月24日（水）
立派な採りたてしいたけを頂いたのです(*^.^*)
＊しいたけピーマンハム焼き
＊めかぶ納豆
＊砂肝のにんにく炒め
＊引き続きの厚揚げの玉子とじ
＊ごはん
しいたけ。そういえば、かつておじいちゃんち、しいたけ栽培していたなぁ。
子どもの頃、裏の庭ででっかいしいたけ採ってきて、おばあちゃんがささっとあぶってくれて。
ちょっと焦げたしいたけ、割いて醤油で・・・。
大人たち、美味しそうに食べてたなぁ。
あの焦げた感じ、あんまり好きじゃなかったなぁ・・・（笑）
そんな事を思い出しつつ、そのまま焼こうかなぁ？肉詰め？何かに混ぜ込む？
やっぱり、シンプルにしいたけ味を楽しもう！とバター醤油味に。
肉厚しいたけ、美味しかった～♪ご馳走様でした(*^.^*)
↑ランキング参加中＾＾
真の通う小学校、24日修了式。春休みに突入です。
ということは、学童お弁当が始まります。
そうだ！私もお弁当持っていこう♪と２つのお弁当作りが始まりました＾＾
★3月24日のお弁当
昨日のおかずプラス野菜のお弁当です＾＾
いつもご覧いただきありがとうございます♪
ランキングの応援、こちらもポチっとよろしくお願いしまーす(*^.^*)
↓↓↓
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◆3月23日（火）
帰りに立ち寄ったスーパーで、美味しそうなコロッケの特売＾＾
玉子とじ丼にしようかなぁ・・・と思いながら帰宅・・・。
＊玉子とじの作製途中で、中身はコロッケから厚揚げに大変身＾＾
＊なのでコロッケはそのまま野菜を添えて・・・
＊わかめと豆腐とえのきを追加のフリーズドライの玉子スープ
＊ごはん
冷蔵庫にそろそろな厚揚げがあったのです。
買った当初は、焼いて生姜醤油で・・・と思ってたのですが、忘れてました(^^ゞ
コロッケがまだサクサクそのまま美味しそうだったので、サクっと路線変更♪
ちょっとおかず、多過ぎました・・・
◆3月24日（水）
立派な採りたてしいたけを頂いたのです(*^.^*)
＊しいたけピーマンハム焼き
＊めかぶ納豆
＊砂肝のにんにく炒め
＊引き続きの厚揚げの玉子とじ
＊ごはん
しいたけ。そういえば、かつておじいちゃんち、しいたけ栽培していたなぁ。
子どもの頃、裏の庭ででっかいしいたけ採ってきて、おばあちゃんがささっとあぶってくれて。
ちょっと焦げたしいたけ、割いて醤油で・・・。
大人たち、美味しそうに食べてたなぁ。
あの焦げた感じ、あんまり好きじゃなかったなぁ・・・（笑）
そんな事を思い出しつつ、そのまま焼こうかなぁ？肉詰め？何かに混ぜ込む？
やっぱり、シンプルにしいたけ味を楽しもう！とバター醤油味に。
肉厚しいたけ、美味しかった～♪ご馳走様でした(*^.^*)
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ということは、学童お弁当が始まります。
そうだ！私もお弁当持っていこう♪と２つのお弁当作りが始まりました＾＾
★3月24日のお弁当
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