カリスマ料理日記【10月5日～10月11日】

かんたん☆てきとー☆おいしー＼＾o＾／
がモットーのカリスマお母さんのカリスマ料理。

一週間の振り返りのこのカリスマ料理日記。
さぁ、怒涛の３連休の後、フェラーリお父さん、飛行機で発ってしまいましたよ～
なので、一週間という縛りを放ち、出来るだけ更新頻度をあげてみようかと、たった今、思いました＾＾
ま、どうなるかは、開けてみてのお楽しみ～

…とりあえずは、先週一週間分、行ってみましょうo(^-^)o

◆10月5日（月）

丼の日は、忙しい日と決まってる～＾＾
忙しい日は、さらに品数少なく、具だくさん。
でも、あまりにも品数少なかったので、超超簡単茄子料理を追加してみました♪

＊具だくさん親子丼
＊レンジで簡単焼き茄子
＊とうふとわかめの味噌汁

◎切ってレンチンだけだけど、美味なる（焼いてないけど）焼き茄子です♪

◆10月6日（火）

仕事帰りに、秋刀魚狙いでマルエツへ寄って見ました～ウィンクしてました！
今年２度目の秋刀魚に親も子もおおはしゃぎ♪
たっぷり大根おろしでいただきました＾＾
お魚大好きな我が家。食べ終わった骨を今度撮影しようと心に決めました(*^.^*)

＊さんまの塩焼き、たっぷりおろし添え
＊かぼちゃとサツマイモのレーズンサラダ
＊きゅうりの浅漬け
＊とうふとおくらと玉ねぎの味噌汁
＊ごはん

◆10月7日（水）

今日も雨。昨日今日と珍しく一日車に乗り降りな外でのお仕事です。
嵐がヒタヒタと押し寄せてはいるものの、なんとかぎりぎりセーフ。
日ごろの行いということで（笑）
お土産にいただいたほうとうで心も体も温まって、明日の嵐に備えましょう。。。

＊家にあるものたくさんいれたほうとう、ほうとうといば南瓜よね(^_-)-☆
＊きゅうりとミニトマト

◆10月8日（木）

真の小学校、台風のため、休校。
そんな中、フェラーリお父さん、単身赴任先へ住み家を決めに日帰り飛行機強行軍。
（無事飛行機飛んで、良かった良かった。無事家も決まってよかったよかった＾＾）

真の学年、インフルエンザ発症のため、学年閉鎖。
とうとう、我が町にも来ましたよ～
そうはいっても、木曜日はおにぎりデー♪
おにぎり食べたら、ピアノへＧＯ！！
…本当は、インフルで閉鎖中はピアノ、行っちゃいけなかったんだわ…。失敗。まいいか＾＾

＊えんむすび
＊いつかの残りの手作り冷凍焼き餃子
＊ブロッコリーのベーコンガーリック炒め
＊昨日の残りほうとう汁

◆10月9日（金）

明日から旅行の予定があり、今日が家での家族４人揃っての最後の晩餐！！←なにを大げさな…笑
昨日のおみやげの馬刺しを囲んで、腕をふるって…カリスマ料理です＾＾

＊写ってないけど馬刺し
＊海老とアボガドのガーリック炒め
＊ザーサイサラダ
＊ちょこっとえんむすび
＊ちょっとずつ、ぶっかけ納豆ソーメン

◎昨日のおみやげの馬刺し＾＾

◎海老とアボガドのガーリック炒め

これはね、読者登録させてもらってる女子力UPナビゲーターゆうこさんのブログ、
【女子力をUPする】潜在意識とのつき合い方
で頂いた、男子の胃袋をぐぐぐっと掴むレシピです♪まさに今日にうってつけ＾＾
http://ameblo.jp/hashiwatashi/entry-10358875557.html

アボガドって、炒めてもイケるんですね～これは目から鱗です。炒めアボ、さらにこくが出てGoooood!!
お初のトライだったので、海老に火を通しすぎて硬くしてしまった・・・
これは、近々要再チャレンジです！！

◆10月10日（土）

保育園の運動会～♪あまりにも可愛い子供たち～♪♪
いつもの親ばかが、輪をかけてばか親に！！！を見るのも楽しみの一つ＾＾
もちろん、私も張り切って、ばか親発揮してきましたよ～(*^.^*)
はい、珠が一番可愛かったです♪