湿度が低くてそれほど暑くないですね。
風もあって窓全開で涼しいです。
さてさて…
先日栗原はるみさんのカッティングボードを
購入したんですがずいぶん前に彼女の
料理番組を見る度にレシピを書き留めていて
それを久しぶりに引っ張り出してみました。
そしてこちらを作ってみました。
プリンゼリー。
プリン液をゼラチンで固めるので夏に作るには
ぴったり
そして卵4個と生クリームも使っているので
とてもリッチな味わいです。
私はラム酒を少し入れて大人味にしてみました。
義母が送ってくれたさくらんぼでおめかし(笑)
やっと春のドラマが放送されますね。
まずは今日『ハケンの品格』。
楽しみ