昨日は蒸し暑かったですね💦
夜はひんやりした風が吹いて肌寒かった。
寒暖差が大きくて今日は少しだけ鼻水タレ子でふ![]()
さてさて…
昨年hasの誕生日以来のうかい亭。
いつも満席なのですが昨日は3席程空いてました。
ほとんどカップルで静かにお食事出来て良かった![]()
うかい亭のナプキンがいつも素敵で見とれてしまいます。
刺繍も綺麗✨
私はシャンパン、hasは麦焼酎の水割りで乾杯🍻
そして乾杯のお供はサヨリのマリネ。
キラキラ輝いてました✨
ホッキ貝のソテー、茹でホワイトアスパラ、
新玉ねぎのポタージュ、空豆のポタージュ。
ホッキ貝はとっても柔らかくて臭みも無く
美味しかったです。
旬の筍が添えてあってこれも美味しかった。
ホワイトアスパラはシンプルに茹でて
シャピアリンソースとパルメザンチーズで
頂きます。
フランス産のホワイトアスパラ絶品でした。
ポタージュは悩んで悩んで新玉ねぎにしたら
と~っても甘くてお代わりしたかったわ(笑)
hasの空豆のポタージュもひとくち頂いたら
お豆の味が濃くて美味しかったです。
シャブリでお魚料理を頂きました。
真鯛のソテー。
生クリームと岩海苔のソースが絶品で
写ってないけどバゲットに付けて食べたら
美味し過ぎた![]()
メインのヒレ肉はやはり食べきれず1切れhasの
お腹へ入れて貰いました。
〆はガーリックライス。
安定の美味しさで満足なディナーでした。
デザートは場所を移して。
デザートワゴンが復活してたっ❗
リクエストが多くて3月から復活したそう。
嬉しい限りです![]()
全部乗せも🆗️👌だそうで
誘惑に負けそうでしたがお腹がパツンパツン
だったのでこんな感じでサーブして貰いました。
ショートケーキとシフォンケーキが美味しかった❗
コーヒーも珍しくお代わりしちゃったわ。
贅沢な夜でした。
今日は映画を観に行ってきます。
楽しみ~🎵
おまけ。塗り絵アプリ。
























