★アングリングソルト2019年07月号・誌面連動動画
●おめでたい魚の代名詞「マダイ」。精悍な容姿で、ルアーマンにも大人気の釣り物です。癖のない白身が万人ウケする魚ですが、今回は簡単に旨味をアップさせる調理法をご紹介。火も使わないので、料理ビギナーもぜひお試しください！
マダイの宇和島風鯛めしマダイの即席昆布〆★アングリングソルト2019年07月号・誌面連動動画
●おめでたい魚の代名詞「マダイ」。精悍な容姿で、ルアーマンにも大人気の釣り物です。癖のない白身が万人ウケする魚ですが、今回は簡単に旨味をアップさせる調理法をご紹介。火も使わないので、料理ビギナーもぜひお試しください！
マダイの宇和島風鯛めしマダイの即席昆布〆