炊飯器を買ってもうすぐ1年。
東芝の真空圧力IH炊飯器
RC-10VSF
初めはこの子との相性悪くて失敗ばっか
いろんなお米を試したり
お水の漬け時間とか
試行錯誤で
やっと、毎回自分好みの100%に近い炊き方ができるようになった
ツヤともちもち具合、粘り
ご飯でご飯が食べれるテンション(笑)
お米は つや姫
お水は キンキンに冷やしたBRITAの水を
お米を研いで漬けておく時間は30分
(たまに氷も入れたりする)
炊き方は そくうま
これで、30分で炊き上がる。
炊き上がったら軽く混ぜて10分ほど蒸らす。
これが、みっちぃのお好みのご飯♡
もっちり歯ごたえがみっちぃは好き
炊飯器と相性良くなるのには時間がかかるのね(笑)
では、いただきまぁす
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