石岡市の先輩のお宅を拠点にいろいろ回っています。
観光地ばっかり行っているわけではなく、石岡市にはほかの先輩も数人住んでいるので、皆さんのご都合を伺って会いに行ったりもしています。
お世話になっているお宅のお掃除もやりました。
特にキレイ好きなわけではない私達ですが、思わずキレイキレイしたくなるやりがいのあるお宅なんです。(笑)‼
このお宅の奥さんは台湾の方で、これまたお料理上手なのです。
なんと惜しげもなく鯛をたっぷりの油で、、、
ニンニクたれがまたうまいんです。
骨付き肉を取れたて竹の子、大根、人参などと煮込んだものです。
めっちゃ味が染み込んでいて絶品です。
贅沢なお刺身ですね。
台湾では普通の家庭料理らしいです。
エビ団子だそうです。
こっちはエビイカの練り物揚げです。
他にも写真撮るのも忘れていっぱいご馳走になりました。
朝ごはんに頂いたお粥も本当に美味しいのです。
そして来月里帰りするので一緒に台湾に遊びに行きませんか⁉って誘われて、はい、ぜひ(笑)、
ってすぐにフライト✈️予約‼️👀‼️
茨城空港から台湾のLCCタイガーエアーが週2便出ているのですね。
台北まで一人往復２万円で予約できました。
その上茨城空港は駐車場🅿️タダなんです。
前に台北で食べた美味しいマンゴーかき氷🍧が忘れられなくて。
１週間美味しいものを食べる目的だけでも行く価値ありですよね。ね、ね、⁉️
相変わらず楽しい予定めじろ押しなのです。