友人ロータスちゃんの息子レッドとゴールド
そして私と長男で企画したサプライズ
会話の流れからとても自然に
ロータスちゃんのお誕生日前日に
レッドとゴールドが泊まりにくることになり
Boysはそれぞれの用事を終わらせて夜に集合。
普段なら朝方まで遊んで昼に起きる…
と言うパターンになりがちですが
翌日にお誕生日ケーキを作るという
ミッションがあるため 夜中には就寝。
ただ、こんな日に限って翌朝の早朝から
うちの長男のサッカー練習が入ってしまい
長男は午前中不在。
もともと私が考えていた予定では
ケーキの土台は私が焼いて
デコレーションはBoysで！
と思っていたのですが
レッドもゴールドも
長男がいないなら時間を持て余すだろうと
スポンジケーキの土台から
作ってもらおうと急遽 変更！
と言うことで、朝ごはんが終わると
早速2人にスポンジケーキ指導😊
私は計量だけ済ませておいて
粉を振るったり 型に紙を敷く下準備から
全てレッドとゴールドに任せて
泡立て方、混ぜ方なども細かく伝えながら
一から順番に作ってもらいました♪
説明するたびに「へー」「すごい」と
驚いたり真剣に聞いてくれる2人♪
そしてケーキ生地が完成すると
グラシンカップに流し入れてオーブンへ
全ての工程を兄弟2人で行い
ケーキ用のスポンジが完成しました♪
ちなみに
大きなホールケーキをみんなで
デコレーションするのは難しいと思い
カップケーキサイズのスポンジケーキを
たくさん焼いて、Boysが一つづつ
デコレーションする作戦です
スポンジを焼いている最中に長男が帰宅
シャワーを済ませてから
いよいよ高校生＆大学生のBoysに
ケーキデコレーションレッスン♪
イメージを膨らませてもらうために
実物の写真を見せながら説明して
デコレーションに使うクリームの着色も
男の子たちに任せすことに！
デコレーションのテーマは
「お花
」
初めてでもこれなら絞れるかな？
と言うものを考えました。
3人で色が被らないように相談して
レッドは青 ゴールドは黄色 長男ピンクで
クリームを着色し
初めての3人は
絞り袋にクリームを入れるのも一苦労！
1種類目は
小さなお花を5個絞った後に
お花の隣にはクリームで葉っぱも絞ります。
私が絞り方のデモを見せて
Boysもお皿の上にまず練習。
最初は「難しすぎるー💦」と言ってましたが
何度もやっていると「できるかも！」
「じゃあやってみよう！」
いざ絞り始めると…とんでもなく
いびつ過ぎて みんなで大爆笑
ダイジョウブ ダイジョウブ！
気持ちがこもっているから大丈夫！笑
でももう一回やってみよっか！と
2回目はお花に見えるようになり成功♪
(教えるのに必死で写真撮ってません😋)
2種類目はカップケーキに
大きなお花を一輪咲かせるデザインで
これまた「できるかな〜💦」と弱気なBoys
こちらもお皿の上で何度も練習していざ本番！
めちゃくちゃ集中しています！
見てください！！！
短時間で3人ともとても上達しました♪
優しいパステルカラーで
お花のお誕生日カップケーキ
完成です😊
3人ともとても真剣に
本当に一生懸命作ってくれました！
そして余ったクリームを合わせて
最後は3色のお花も作る余裕まで♪
この時点でロータスちゃんが
うちにお迎えにくる時間ギリギリ！
テーブルをお祝い用にセットアップして
ケーキは冷蔵庫に隠しておいて…
何も知らずお迎えに来たロータスちゃん。
まずはみんなで雑談。
そして椅子に座ってもらったところで
レッドがケーキを持って登場〜
「なになになになに？？？
わははははー！！
なになになになに？？？」
何回なになに言ったことでしょう！笑
「なんだこりゃー！
わっはっはっはー！！」
満面の笑み♡
マスクしてたけど隠しきれない笑顔〜😊
めっちゃ可愛いやん！何これー
と大喜びしてくれました♡
Boysみんなでバースデーソングを歌って
お祝いしながら頂いたケーキのお味は格別
土台のスポンジケーキもふわっふわ♡
優しい甘さは息子たちの気持ちです♡
残りのケーキは
家族でもう一度味わってねとお土産に♪
お一人時間も堪能できたと喜んでくれて
良いお誕生日になって良かったです♪
とりあえず
お誕生日サプライズ大成功
かな？😊
