高校卒業以来ひとり暮らしの長い私はチョコっとした自炊は慣れたもので、ここバリ島においても割とおうちごはんの頻度が高い。
アボカド
アボカドがだいすきで、バリ島でもよく買います。
すっごく大きいアボカドもあるんだけど、それは買ったことなかった。
今回はこちらの巨大サイズを買ってみました！量り売りで、これでだいたい500円くらい。
「えっ高っ！」
と思いましたが、実際食べてみると、逆におトクかもしれない。
バリ島ではアボカドは量り売り。ってことは、問題は種の重さの比率です。小さいアボカドも大きいアボカドも、種の大きさはあまり変わらないんだよね。そうすると、大きいアボカドの方が果肉の量が圧倒的に多い！毎日食べるなら、大きいアボカドの方が断然おトク感がある気がします。
お豆腐、納豆、キムチ、海苔、こんにゃく
日本食スーパーマーケット・PAPAYA （パパイヤ）だけでなく、最近は近所にあるスーパーマーケット、フレスティーボやペピートでも、お豆腐やキムチ、海苔が手軽に購入できるようになりました。納豆はまだパパイヤまで行かないとおいてなかった気がするけれど。私は特に、お豆腐、海苔、こんにゃくがだいすきなので、とてもありがたいです。
お米
インスタントラーメン
その他、バランスを意識した日々のお料理をインスタグラムに投稿しています。
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みちえさんのお父さんが描きためた地元・広島県三原市の情景を文とともに綴ったスケッチ集。
みちえさんの小さいころはよく家族でお弁当を持ってスケッチに出かけたそうです。地元の歴史研究にも余念がなく歴史観光ガイドとして活躍したことも。やさしい水彩タッチで描かれた瀬戸内の町の様子をぜひお楽しみください！
レイアウト固定の改訂版：
