好奇心旺盛みっちーです
3/10(日)
今日は よっくんと愛車で
精進料理ランチを食べるべく
町田市にあるコチラへ
梁田寺(りょうでんじ)の境内にある
「精進食堂 ときとそら」
店内は小上がりの畳敷と
テーブル席
テラス席もあり
小上がりから見た外
桜🌸にはメジロ🐦️が遊びに来てる
陽が入って暖かくてのんびり～
🌿ふくろう御膳(三月)
・白米(柚子ゆべし添え)
・発酵玄米
・季節の野菜 きのこと人参風味
・梁田寺の塩煮金柑 わさび葉添え
・仙台麩とじゃがいもの段々焼き
・酒粕漬け豆腐のラディッシュ添え
・菜の花の梁田寺果醤和え
(林檎、柿、柚子)
・ひょうたんかぼちゃ煮
・精進茶碗蒸し
・飯島さんが作った野菜の香の物
・黒豆天
・おぼろ昆布汁
(白玉と梁田寺の芹添え)
・食前茶 黒文字茶
パッと見ると
「少し少ないかな？」と思ったけど
二人とも食べ進めると
「ちょうどいい感じ🎶腹八分目」
との見解に
御膳にある葉物は
香の物に敷いてある金柑の葉以外は全て梁田寺で採れたもので
食べられる
・食後の甘味 うぐいす餅
・コーヒー
うぐいす餅の中は餡だけでなく
胡桃や金柑などが入ってる
コーヒーがうぐいす餅に
マッチしてる
美味しゅうございますぅ
食後は同じ境内にある
コーヒー店へ豆を買いに
おしゃれでございます✨
うぐいす餅と一緒に飲んだコーヒー
豆を買ったよ👏
「精進食堂ときとそら」を後にし
帰る前にちょっと足を伸ばして
府中市にあるコチラへ
米粉カフェてぃだ
米粉蒸しパン専門店❗️
先日はじめて買って食べてから
美味しくてファンになっちゃった
お伺いすると
店主さんが覚えてくださっていて
「またいらしてくれたんですね❣️
覚えてますよ❗️」と
嬉し過ぎるっ🎶
左上から時計回りで
🌿いちじくとクルミ(多分💦)
🌿ごま味噌
🌿ずんだ餡
🌿プレーン
しっとりとしていて
生地自体は甘さ控えめなので
具(フィリング)の味が楽しめる
ってか、具が多い
翌朝
よっくんにごま味噌とプレーンを出すとごま味噌を食べ終えた時点で
「１個で充分だね☝️」と言うぐらい
食べごたえアリ❗️
営業日にはインスタで
当日のラインナップが上がるので
訪問する時には事前にチェックしてみてね☝️
いざ訪問すると目移りするけどね
今日お伺いした両店とも
美味しくて
なんだか
ほっこりする お店でした🍀
おしまい🌿
最後まで読んでくれて
ありがとうございます💕
✨✨感謝✨✨
今日も最高最善で楽しくて充実した１日じゃった👏
ほいじゃあ またね