好奇心旺盛みっちーです
2/17(土)
今日のチーム横浜が訪問したお店は
うーちゃん行きつけの美容院の方に
オススメしていただいたコチラ
横浜は馬車道にあるイタリアン🇮🇹
Primo(プリモ)🌿
うーちゃんが美容師さんから「人気店でなかなか予約が取れない」と聞いて早めに予約をしてくれていた
案の定
入口の扉には
「本日満席」と札が掛かっていた
入店すると
四人掛けのテーブルが四卓で
小ぢんまりとした店内だわ
席のみ予約なのでメニューを決める
ランチコースBに決定
前菜・パスタ・メインを選ぶ
お店の方から
「三人なのでパスタを二種選ぶといい感じにお分けします」とご案内があり
🌿前菜のプリモサラダ(前から)
ハムは自家製 ピスタチオなどが入ってる
野菜は契約農家さんから
(後ろから
)
)
🌿パンが香ばしくて美味しい💕
さっぱりしたオリーブ油がGoo
🌿前菜
皮目を軽く炙ったサバのマリネ
脂が乗ったサバ❗️ホントに軽く炙ってあり、サバ独特の香りがしない
🌿パスタ①
大山鶏のサルシッチャと菜の花のパルミジャーノ
菜の花の苦味があってさっぱり目のパスタに☝️
🌿パスタ②
自家製タリアテッレのボロネーゼ
タリアテッレはちょいモチの食感
コクがあるボロネーゼ
🌿メイン
金華豚の炭火ロースト
すりおろしたホースラディッシュが添えられているかと思いきや
千切りにしてソースに入ってた❗️
濃い味の豚をさっぱりとさせてくれている
🌿デザート
レアチーズケーキ／ル・レクチェのソルベ添え
レアチーズケーキはしっとりしてるけど軽い(笑)
ル・レクチェは新潟名産の洋梨🍐
さすが「食べログ百名店✨」に
21年23年と選ばれているだけあって
美味しい
ホスピタリティーも良い
それなのにコスパも良い
良いお店に出会えて
ラッキー✨
多分、いや必ず
リピートするわ
おしまい🌿
最後まで読んでくれて
ありがとうございます💞
✨✨感謝✨✨
今日も最高最善で楽しくて充実した１日じゃった👏
ほいじゃあ またね