好奇心旺盛みっちーです
1/9(火)
近所に住んでいる友人と
古民家カフェのランチを食べに
行ってきました
お邪魔したのはコチラ
「綱五郎」なんてチャーミングな
店名なんでしょ❣️
綱五郎は実在した方のお名前
☝️のHPに由来があり
ステキなお店紹介の動画があるので
よろしければ ぜひ見てみて
むかし懐かしさ漂う
オーガニックのお店🌿
友人が予約をしてくれていたからか
めちゃめちゃ良いお席✨
目の前に磐座が鎮座されてます
磐座とは
「日本最古の書物 古事記 にも記されている 太古の日本より神が宿るといわれる磐座」
どうりで、なんだか神々しいし✨
友人には少しだけどエネルギーが感じられるらしい
ランチのメニューは２品だけで
潔い❗️
左のページがランチ
右のページがスイーツ
拡大↔️して見てね
発酵カオヤム(+辛いソイミート)
+ドリンク+スイーツのセットにした
🌿発酵カオヤムの拡大写真
ちなみにライスの上に乗っているのが「辛いソイミート」
バタフライピーの青いジャスミン米を見て「ぬぉー！」
となるも、氣を持ち直して(笑)
店員さんから食べ方を教えていただいたように、上にある銀の小さなボウルのソースをまんべんなくかけて
よく混ぜ混ぜ～🎶
からの、右下のレンゲに入っている
フライチップスをかける！
実食❗️
タイのライスサラダは
いろいろな味と食感がある
ちょっとタコライスっぽいけど
パクチーがアジアの感じを出してる
レモンの小片があり爽やかさが時々
出てくる…
辛いソイミートって書いてあったけど、全然辛くなくて、食欲が湧く日本的にいうと味噌みたいな感じ
青いジャスミン米がいい仕事をしている
この料理には日本米は合わないなぁ
不思議な(笑)食べ物だけど
スプーンが止まらないのよね☝️
要は
美味しい❗️
食後のスイーツは
🌿ベリータルト🥧とコーヒー☕️
しっとりとしたクリームと固めに焼かれたタルト生地
上にはベリーがちりばめられいる
黒蜜がかかっていて
これまた美味しい
美味しいランチとスイーツ
時が止まったような
そして懐かしい空間
ずっと居たくなるお店
…だけど、クローズ時間になり
お店をあとにした
今度はもう少し早くお邪魔して
ゆっくりしようっと
おしまい🌿
最後まで読んでくれて
ありがとうございます❣️
✨✨感謝✨✨
今日も最高最善で楽しくて充実した１日じゃった👏
ほいじゃあ またね