タイタタベタ地域へ行ってきました。
炊いた食べた、ではありません。が、まずは食事の話題から。
タイタタベタ地域の主要都市、ボイへはナイロビから南東方面に約330キロ、渋滞もあり、車で６時間程かかります。
途中の田舎町で休憩して、お肉、野菜、ウガリを頂きます。もはやフォークやスプーンは出てきません。手でがっつり頂きます。
夜もお肉、野菜、ウガリを皆で頂きました。左はヤギの肉、右は鶏肉です。
どちらもクセなくジューシー、ソフトで美味しかったです！！
しかしこちらでは新鮮な野菜が手に入りづらいこともあり、つい野菜不足になってしまいますね。。。気を付けたいものです。