看護師が教える
マクロビオティックベース
グルテンフリー
野菜たっぷり 料理教室
&
米粉のお菓子。米粉のパン。
米粉のお菓子教室
ナチュラルフードコーディネーター
ヴィーガン米粉パティシエ
「M's kitchen」えむずキッチン
鍋谷 美智子(なべたに みちこ)
本日はおうちランチ
試作も兼ねて作りました😃
今度友達とクリスマスパーティー🎉を
やろうと企画中😍
楽しみが増えました♡
1品目は
今が旬の蓮根とタコのマリネ
マリネ液の配合さえ
覚えてしまえば
いろいろアレンジできそうです^_^
最近、オリーブオイルの
美味しいと美味しくないの
違いが分かってきました😋
奥が深いオリーブオイル♡
本物を味わうと
偽物が分かってくるね〜〜
オリーブオイルのテイスティングが
あるくらいですからね
2品目は
鶏もも肉のトマト煮込み
今回はトマト缶で作りましたが
フレッシュトマトの方が
酸味が少なくて好みですが
トマト缶は時短向き♡
3品目は
パエリア
具の乗せすぎ注意ですね💦
エビとイカも入ってますが
見えなくなってる…
レモンをかけて食べると
またまた美味しい♡
サフランを入れるのが
一般的ですが
今回はウコンで代用
カレー粉でも代用できますよ
4品目はデザート
濃厚チョコケーキ
この作り方が簡単すぎて
びっくり‼️
チョコ溶かして
材料を入れて
ホイッパーでグルグルと混ぜて
焼くだけ
なのに、本当に濃厚で美味しい
このレシピを考えた人は
天才だ！
今度のスイーツ会&アイシングクッキーイベントの時の
スイーツでお出しすることが決まりました💓参加予定の方、お楽しみに😍
外で食べるランチもいいですが
おうちランチもまたいいですね💓
エネルギーチャージできたから
明日からも頑張れる🎵
マクロビベジ料理教室＆米粉お菓子教室のM's kitchen
お知らせ①【米粉ナチュラルスイーツ基礎講座】
(全５回)
デュプロマ資格取得したい方も受講可能です
単発受講OK!【募集中】
日曜クラス
月曜クラス
火曜クラス
今までの受講生さんからの
アンケートと対話、つくれぽを参考に
メニューを構成した
厳選！
メイン13種類
トッピング5種類
M's kitchenの料理教室
すべて植物性食材で作るグルテンフリーのお菓子教室
三重県四日市市、桑名市、鈴鹿市、東員町、三重郡菰野町
愛知県名古屋市、一宮、小牧市、春日井
岐阜県可児市、多治見市、大垣市
滋賀県、静岡県からもお越しくださってます(^_-)☆
【アクセス】
名古屋から名四国道で45分
西名古屋インターから四日市インターまで20分
四日市インターより車で15分
最寄りの伊勢川島駅よりタクシーで10分
