【麺類】上海焼きそば

“料理初心者まぁ郎が手作りした料理を紹介していくまぁ郎の料理コーナー、まぁ郎飯”

今回は、久しぶりの上海焼きそば

焼きそば用の麺は醤油とごま油につけてほぐしておく

次にシーフードミックスを炒める

シーフードミックスに火が通ったら、野菜を投下し炒める

野菜にも火がとったら、オイスターソースを入れてさらに炒める

最後に麺を投下して、仕上げへ

麺にも味が馴染んだら、お皿に盛り付けて完成