香味屋のデミグラスソース

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お料理教室でお土産にもらったデミグラスソースを使って。

スライスした玉ねぎ 一個

みじん切りしたセロリ10㎝くらい

牛肉細切れ 250gくらい

しめじ 1パック

→塩コショウで炒めて

赤ワイン 100ml

みず 150ml

→沸騰したら

ホールトマト 1缶

デミグラスソース

ウスターソース 大さじ1くらい

コンソメスープの素 大さじ1より多いくらい

→入れて煮込む

お店の味だ💕

残りは翌日、グラタンに。

美味しく完食❤️