そうめんの茹で方

そうめんの茹で方 


そうめんは今まで3分茹でたら
ザルにとって
冷たい水でしめるやり方でいました。

この動画を見て
半世紀近く生きてきて
初めてそうめんの茹で方を知りました。

茹で方、と書いてますが
茹でないんですって！

またそうめんスライダーを
やるときには、
このやり方でそうめんを作ってみます🙂