レジ接客で「袋はどうしますか？」と聞いた後で、お客様から「要らないけど無料の透明のに入れて」と言われるとちょっとだけイラッとします。
こんばんは。
今日はお休みを頂きました。母の介護、週末までの食事の下準備、掃除、洗濯、などを終え深夜の更新です。
2026年が明けたと思ったらもう3月ですね。
いよいよオープン②
何とかオープン初日を終え24時を過ぎた頃です。営業初日はオーナーが本点検というレジ締めを行うことになっています。売り上げの計算は勿論、事務所にあるパソコンの画面と実際にお客様から預かった公共料金やクーポン券の数字が合っているかを数えて入力、売り上げの数字を入力など今なら15分もかからない作業が1時間やっても出来ません。
レジ締め（本点検）はオーナー研修では行わず、実店舗研修で１回だけやりましたが複雑難解で全く理解できず、案の定、公共料金の枚数もセールのクーポンの数も数える度に合いません。朝の7時に出勤して17時間後ですから集中力もほぼなし、眠くて仕方がありません。初日から3日間は残ってくれる本部の方が教えてくれるの筈なのですが何度もやり直している有様に「何でこんなのが分からないのか？」と干支二回りくらい下の若者に叱られる始末。公共料金を数えながらうたた寝をしていたところ「もういいです！私がやります！」と取り上げられました。
夜勤業務は夜勤スタッフと本部の方に任せて一旦帰宅し仮眠して翌日の9時に出勤することになりました。
私の加盟するFCは新店オープンから3日間はオープニングセールを行います。2日目も大勢のお客に来店して頂きました。この頃、オープン前の店舗研修でレジをやり込まなかったことを後悔します。それでもやるしかありませんから今更ですが自分で研修状態に追い込みます。
オープンすると近隣の先輩オーナーさんが様子を見に来て下さり「何か分からないことがあったら遠慮せずに聞いて下さい」と言ってくれます。しかし、分からないことが何なのかも分かりません。お客様をお待たせし、焦っては何度も間違えかえってお客様をお待たせし、そうこうしながら2日目の勤務を終えようとしていた23時頃のことです。
私の店舗は車が10台停められる駐車場付きです。店の中にはお客様が0人で駐車場には車が6台…!？という違和感が気になりました。これはどうしたものかと考えていると遠くからバイクの騒音が近づいて来ます。暴走族と思われる集団が駐車場に入って来ました。
この日から3年間、休みなしで睡眠時間3時間の自宅に帰れない日が続くことになります。
今日はここまでとします。
皆さん、お疲れ様です。