今朝目が覚めたら、左の背中がずきーんと痛い。


先月から痛み出して、温めたり動かしたりしてごまかしてたけど、どうやら寒さに耐えられなくて限界を超えたっぽい。

十代の頃から持ってる痛み。

治らないんだろうな~

整体院に予約電話を入れ、家でぐったり。

夕方、整体で調整して貰って、歪みは調整して貰ったけど、軽く炎症を起こしているとのこと。

何にも運動しなくても、炎症起こすことがあるのかぁ

不思議。


で、冷やさない程度にアイシングしてください、という難易度の高い自宅療養法を教えてもらい、次回の予約をして帰る。


帰ってきてもぐったり。

動かなければ痛くないけど、ちょっと動くとずきーんと痛む。

かなりの倦怠感。



夕飯は買ってきて済ましたいところだけど、目標達成まであと少し。

ここでくじける訳にはいかない。



さぁ、昨日買ったタラちゃんで、”俺料理 ”「鱈のあつあつタラちゃんあんかけ 」を作るよ!!!


材料の入れ忘れを防ぐべく、慎重に下ごしらえ。

今日は見切り発車しない!


エリンギ、ずばばばばばばばばばばばばーーーーーん

慎重に切ると、薄く切れるんだな(^^;


ニンジン、ずばばばばばばばばばばばばーーーーーん

今日の包丁さばきは、良い感じ。

背中が痛いのに調子がいいとは、どういうことだ?


冷凍インゲンを適当な長さに、ずばばばばばばばばばばばばーーーーーん


キャベツの代わりに、余ってる白菜で。

きっと、あんかけに合うだろう。

ずばばばばばばばばばばばばーーーーーん



いつもならこの辺で作り始めるところだけど、忘れそうな辛子明太子の中身を出しておく。

俺料理レシピではたらこだったんだけど、間違えて明太子を買ってしまったのだじゃん(^^;


いいのさ

明日、ホカホカご飯に明太子のっけて食べるんだ。



よし、準備完了!


鍋でタラちゃんを煮る。


隣のフライパンで、冷凍シーフードミックスを炒める。

袋の上の方に、あさりが集中。

下の方は、イカとエビちゃんしかいないさそう。

フライパンに入れる時に、多少袋をモミモミして混ぜたけど、あさり多め、イカ少なめ、って感じになっちゃったかな?

まぁいっか。


野菜たち、投入。


日本酒、しょう油、鶏ガラスープの素、こしょうを投入。


タラの煮汁を貰って、片栗粉を混ぜておく。

で、フライパンにざば~~~~

とろ~んとしてきた。


バラバラにした明太子を投入。

あまり火が入らないうちに、火を止める。


タラちゃんにあんをかけて、できあがり~



現実逃避-鱈のあつあつタラちゃんあんかけ


あんが多くて、タラちゃんが見えないのだじゃん(^^;



いただきま~す



お!

このあん、うまいのだじゃん!

シーフードミックスから出た味か、明太子の味か、とってもシーフード。

「ニホン ノ タベモノ ゼンブ サカナ クサイ デス」

なんて抜かすガイジンたちには、この旨さが分からないだろう。

日本人、ばんざ~い




ごちそうさま~



目標達成まで、あと3品。




さて、背中が痛いから、鎮痛剤=アルコールを飲んで寝よう。