残業で遅くなったので、今日もつまみだけにしておこう。
生ハムが余っているので、”俺料理 ”で検索。
生ハム好きなチチカカさん、たくさんヒットする＾＾
一番最初に出てきた「長いも生ハム巻き 」に決定。
でも、これを作る前に、しいたけ皿のタマグラのアレンジ、ツナマヨ版を作る。
作るといっても、ツナ缶とマヨを混ぜ混ぜして、しいたけ皿にふたをして焼くだけ。
ちゃちゃっとやって、トースターへ。
焼いている間に、山芋を切る。
生ハムで巻く。
できあがり。
この記事を書いてる時に気づきました。
長いもは、輪切りじゃなかった(^^;
レシピ写真では、棒状に切ってますねぇ
まぁ、それほど変わらないと思うので、よしとしよう。
ち～ん
しいたけ皿のツナマヨが、焼きあがったぞ。
どれどれ
前回のタマグラの時の焼き時間は15分だったけど、今回は10分にしてみた。
しいたけが肉厚だったからか、ツナマヨに水分／油分が多かったからな、焼き時間を短縮したからか、トースターの受け皿にしいたけエキスが溢れてますよ！
じゅわ～～～～～～
で、食べてみると、しいたけエキスが口の中にも溢れてくる。
こりゃ凄い！
旨いよ～～～～～～～～～～～
ビールが進む。
そして、長いも生ハム巻きもいただく。
長いものシャキシャキ感と生ハムの塩味がいいじゃんね
旨すぎるつまみたちのおかげで、ビールだけではもの足りず、ワインも少々(^^;
ごちそうさま～