いちじくサンド

いちじくの季節ですね。

私はいちじくとカスタードクリームの相性サイコーと思っておりまして、
いつもスポンジケーキに
カスタードクリームといちじくを挟んで載せたり、
ロールケーキの中に入れたりするのですが
このところ
ちょっとカロリー摂り過ぎているので
自粛しました。

どこが？

^^;

まぁまぁ、気持ち、ね。

パンに挟んでも




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竜巻と落雷

NHKの連続テレビ小説「あまちゃん」で東日本大震災当日を思い出し
胸を痛めた今日、
身近でまた自然の恐ろしさを
目の当たりにしました。

突然の天候の変化に驚いていると
何だか不穏なものが目に入りました。

この直後
物凄い雷鳴とともに
激しい風雨。
視界は遮られ
停電になり、不安なひとときを過ごしましたが３０分もすると
穏やかな夏の終わりの午後が
戻ってきました。

まるで何事もなかったかのよう。

この竜巻で越谷の方達は大変な被害に遭われてしまいました。

人がこつこつと築いてきたものを
あっけなく奪い去る自然を前にすると
小さな存在は助け合っていくしかないのだと思い知らされます。







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小豆ミルク粥

夏の疲れが胃腸に来たかな？
冷房も胃腸には厳しいですね。

なので昨夜はトウモロコシを入れた
お粥にしましたが、
今朝は小豆粥を炊きました。

甘くして、ミルクを足すと
スイーツ感覚でいただけます。



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