濃い読者の方たちと直接やり取りできるサロンのようなマガジンを始めてから、実際にリアルで出会う人以外にも、多くの方と心と心で繋がることができるようになりました。
こちらもどうぞ参考にしてくださいね。
この週末、メンバーさんとのメールのやり取りの中で、私自身も目から鱗の学びがありました。
後ほど、玉手箱で他のメンバーさんにもシェアさせていただきますので、楽しみにしていてくださいね。
(メンバーの皆様にシェアさせていただくことはご快諾いただいております。)
<追記>
書き上がりました。
夫がまた薔薇を買ってきてくれました。
今日のパリは朝から雨が降り続いていますのが、5月になってお天気の良い日が多く気温も上がってきたので、ロゼワインが美味しい季節になりました。
上の写真のロゼは、ピノノワールのロゼです。
私たちは辛党なので、甘口のロゼより、スッキリ辛口のロゼが好きなのです。
フランスではワインが安く購入できるのですが、赤ワインはやはりある程度のお値段を出した方が美味しいものをいただくことができます。
でもロゼワインは別です。
暑い日の昼下がり、5ユーロくらいのお値段のロゼを冷たく冷やして飲むだけで、すごく美味しいです。
こちらはブルゴーニュのピノノワール。
ピノノワール特有の淡い色をしていますのが写真でもわかっていただけると思います。
ピノノワールの果皮は薄いので、ボルドーなどに比べて果汁も薄い色になります。
カベルネ・ソーヴィニヨンなどのフルボディの赤に比べて、ライトボディのピノノワールの赤は渋みが少なめですが、その分酸味があり、これからの季節の赤ワインとしてとても重宝します。
海老とアボカドのサラダ。
美と健康のため、アボカドは日常的に食べています。
ちょうどいいくらいに熟れているのを見つけるのが難しくて、買ってきてしばらく室内に置いておいて、頃合いを見計らっていただいています。
米国在住のフランス人のアラカンモデルのYasmina Rossiさんの歳を重ねても美しく生きる秘訣です。
年齢は自分で決める!21歳から先はX(エックス)歳|ミカリュス @Miccalus|note(ノート) https://t.co/iF49x5MAgL
— Miccalus Vulgaris (@Miccalus) 2018年5月14日
彼女は毎日アボカドを食べているそうです。
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— Miccalus Vulgaris (@Miccalus) 2018年5月14日
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