昨日のあんみつじゃないけれど、
時々作ってくれるんだよなぁ、女房殿、デザート。
それがこれら。
これはフルーツタルトとでも呼べば良いのかな?
余っていた缶詰を使い切ってくれました。
まっ、タルト生地焼いてゼラチン流して冷やしただけですけどね。
たまに食べると美味い。
こちらはパウンドケーキだという。
わたくしの好物ですな。
スポンジで作ったケーキも好きですが、
パウンドケーキのようにずっしりとしたケーキは食い応えがあってよろしいですな。
しかしこいつの中身はドライフルーツではなく、なんと、梅だという。
初夏に漬けておいた、梅ジュースの実を細かく刻んで生地に混ぜたのだという。
これはこれでまたなかなかオツなもんです。
こちらは土産。
京都土産ですね。
お盆休み前に、京都に出張した際買ってきました。
最近は京都に出かける機会が多くなりましたが、
こうしたいわゆる京都らしい土産を買うのは久しぶりです。
こちらもたまに食べると美味いもんですなぁ。







