'26ニャチャン旅行：２日目
いかんなぁ。自宅にいるときと同じように、４時過ぎに起きてしまった。こちらの時刻だと、まだ２時過ぎだ。まぁしかし、時間は少しずつでも過ぎていくので、７時に朝食会場に出かけていく。外は雨だ。ヴィンパールも、今日は雨に煙ってはっきりとは見えない。でも、あそこに行く気はないので、晴れていようが曇っていようが、わたくしには関係がありません。あそこは、お子様連れで行くところだと聞いていますので。これがバイン・ミーとかいうやつでしょうか？小ぶりのフランスパンにパテを塗ってやり、後はそこらにあった肉やら野菜やらを適当に挟んできましたが、パンが硬すぎますな。これはバイン・セオ？米粉で作ったクレープ状の中に、モヤシやら海老やらが入っていた。後はお好みで、適当な野菜や肉などを足して、こいつで包んでやって喰えと。ライスペーパーです。タレにつけて喰いましたが、このライスペーパーも硬い！年寄りの敵です。後はベーコンも食べてみたが、ご覧のように、カリカリを通り越して、ガチガチです。もちろんこれも硬すぎる。やはり敵です。救いはこれか。スクランブルエッグ。これはすんなりと喰えた。女房殿はこちら。食後にコーヒーを飲んだが、とにかく濃い！薄めようとミルクを足しましたが、半分残してしまった。ベトナムのコーヒーは美味しいって聞いていたのになぁ。食事をした後は、ジムで汗を流す。で、汗をかいた後は、その汗をプールで流す。部屋のベランダから眺めたプールの全容ですが、このホテル、建物がコロニアル様式だけあって、実に美しい。ビーチも目の前に広がります。ニャチャンを代表するホテルの一つと言っても良いでしょうか。ジムがあるのは隣接するこちらの建物です。こちらも趣があります。さて、昼過ぎまでプールでのんびりした後は、昼飯を喰いに出かけましょう。予約をしておいた店がここ。ピッツァ・４P’Sです。なんでもベトナム発祥の大人気のレストランで、日本には麻布にもあるらしい。通された席はオープンスペースのオーシャンビュー。いただいた料理が、これと、これ。ピザは、ハーフ＆ハーフでSサイズを頼んだのだが、実にでかい。こいつ一つで、女房殿と二人で十分でした。パスタは、カニのトマトクリームソース。で、女房殿、何を勘違いしたのか、こいつも追加で注文してしまっていた。追いブラータチーズです。で、店員さんに整えてもらうと、こいつが、こうなる。目の前でブラータチーズをカットしてくれます。飲み物はこれ。ハイネケンですが、注文の仕方が悪かったのか、料理が運ばれてくる前に持ってきてしまった。一緒に出してくれるように頼んだつもりなんだけどなぁ。仕方がないので、２本目も頼む。女房殿が頼んだのは、自家製だというジンジャーエール。手前右側の器にショウガの絞り汁が、左側のそれにはガムシロップが入っています。好みに合わせて自分で調節しろと。ジンジャーエールは自宅でも作って飲んでいますが、我が家と違うのは、シナモンを使っているところか。で、このジンジャーエール、54,000VDNのハイネケンよりもお高い、65,000VDN！ビールより高いジンジャーエール、初めて飲んだわ！腹いっぱいになりました。腹ごなしに少し散歩に出かけるとしましょう。途中、美しい教会が見えるところまで来た。ひょっとして、ニャチャン大聖堂か？出向いた先がこちら。地元民御用達のスーパーマーケットですな。ほぼほぼ１時間かかりましたが、いい運動になりました。いろいろと目移りしながら、結局買ってきたのはこれだけ。土産用のコーヒーです。ホテルに着く前に、近くのコンビニでビールを買い込む。が、部屋にある冷蔵庫、全く冷えません。歩いてたっぷりと汗をかきました。風呂に入っても、喰いすぎで、まったく腹は減っていません。だが、ビールならいくらでも飲める。昨日いただいたフルーツと、ビールで本日の晩飯とするが、何か？こうして、ニャチャンの２日目の夜が更けていく。
