4月1回目の作り置きおかず

4月1回目の作り置きおかず

3色ナムルを久しぶりに作りました

鱈とアスパラガスの蒸し煮は

アスパラガスの根っ子側を

先に3分くらい蒸して、穂先と

鱈を加えて5分くらい。

鱈には軽く塩胡椒してから

蒸しました

ちなみに私が使ってる

フライパン・鍋はこれ

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蒸し料理は、温め直して

オリーブオイルと塩を少し加えたものを

かけたりして食べます。