こんにちは 紅茶教室Lunarbow の みかまる です。
浦和パインズホテルのペストリーショップ 「ラ・モーラ」
こちらの ケーキやパン は 美味しくてよく利用させてもらっています＾＾
さて。今回はこちらの「アーモンドラスク」を選んでみました。
選んだ瞬間に頭に浮かんだ紅茶は
ダージリンティー。
クオリティーシーズンのものではなく、オールシーズンフル活躍している茶葉です。
「ナッツ系」「砂糖」「固めの食感」 この 三拍子に
ダージリンティーのキリッとした渋み、デリケートな優しい香りが、まあるく調和。
※個人的感想です。
ゆっくりとお茶を＾＾