色々とカフェメニューを思いつくままに試してみたり、
あれこれと想像してみたり…。
実際カフェでメニューとして登場するかもしれないもの。
登場しないかもしれないもの。
それは置いておいて。
メニューのレシピは増やしていこうと思っています。
暗記できればそれに越した事は無いかもしれないけれど、
あえて暗記はしないように。というより、無理に暗記しないようにしています。
暗記は苦手です…
行程は身体や絵として覚えていますが、
分量などはその都度レシピで確認しながら作業しています。
そんな私のお友達。
名付けて『レシピヨ』ちゃん。
キッチンに立っている時、ふとみるとレシピヨちゃんが見つめています。
にっこり。＾＾です。